迁安美食推荐(迁安美食排行前十 本溪美食饭店排行)


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2、迁安美食一条街在哪里 。
3、迁安美食 。
【迁安美食推荐(迁安美食排行前十 本溪美食饭店排行)】4、迁安美食攻略 。
以下内容关于《迁安美食》的解答 。
1.迁安缸炉烧饼、迁安饹馇、哈家烧麦、建昌营馓子、徐流口豆片等 。
2.迁安缸炉烧饼:迁安缸炉烧饼民国初年,黄纸庄杨明的缸炉烧饼是迁安城内四大名小吃之一 。
3.此种烧饼香酥可口,耐存放,放数月不霉不改味 。
4.迁安饹馇:饹馇是粗粮细做的产物 。
5.把精选的绿豆、小豆、爬豆等磨成豆瓣,用水发泡 , 漂去豆皮 , 然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状 , 用煎锅缓火摊制成圆形薄片,一张饹馇就做成了 。
6.上好的饹馇清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹,上锅熬煮时不碎不烂 。
7.哈家烧麦:建昌营镇哈家清真烧麦是建昌营镇哈家独传的一种清真蒸制食品 , 已经有200余年历史,目前由第四代传人哈炳桐继任,因其烧麦做工精致、味道鲜美,营养丰富 , 被当地群众称为“烧麦缨子” 。
8.哈家清真烧麦传统工艺被列入迁安市非物质文化遗产名录 。
9.建昌营馓子:建昌营的馓子,色泽嫩黄,薄如纸,最薄处承半透明状 。
10.吃起来酥脆可口 , 香而不腻,是极好的营养食品 。
11.建昌营的馓子,至少有二百年的历史,可以说是历史悠久,用料讲究,制作精细 。
12.徐流口豆片:徐流口豆片儿营养丰富 , 口味独特,闻名省内外 。
13.其原料选用100%优质大豆、纯天然山泉水,运用传统工艺精心制作、筋道可口、食用方便、老少皆宜 , 是营养、健康的佳肴首选 。
14.徐流口豆片儿可直接食用(豆片卷大葱),亦可做佐餐菜肴,可凉拌 , 可热炒 。
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