粽子煮多久，煮粽子要煮多久
【粽子煮多久，煮粽子要煮多久】生粽子放入锅中煮半小时到三小时就能熟 ， 时间不能太短也不能太长 ， 太短会导致粽子难以煮熟 ， 太短会将它煮的太黏 ， 失去口感 。制作生粽子比较简单 ， 一般准备好粽叶 ， 然后再将糯米浸泡一段时间 ， 再加上馅料放到里面包起来就可以了 。
粽子要煮多久我们如果想要把包好的生粽子煮熟的话 ， 就要将它放入锅中煮半小时到三个小时 ， 因为制作粽子要用的主要原料糯米是一种不容易煮熟的食物 ， 所以它通常需要煮很久 。
粽子的做法非常简单 ， 我们只需要先把买好的粽叶清洗干净再放入锅中用盐水煮十五分钟 ， 再根据自己的口味准备好所需的馅料 ， 比如制作甜粽就可以用糯米、蜜枣 。
接着把粽叶折成锥形并往其中压入糯米、蜜枣 ， 再让粽叶完全将它们包裹起来并用绳子绑住即可 。需要注意的是 ， 制作粽子时还要提前将糯米放入水中浸泡至可以用手碾碎的程度 。
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端午节吃粽子的由来农历五月初五是端午节 ， 民间有吃粽子的习惯 ， 传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的 。屈原是我国伟大的爱国主义诗人 ， 他积极主张楚国联合齐国 ， 抗击秦国 ， 他的意见没有被采纳 ， 反而被罢了官 ， 发配到边远的地方 。楚国快要灭亡时 ， 农历五月五日这天 ， 屈原投汨罗江自杀 。屈原投江后 ， 楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体 ， 就往江里投好吃的食物 。这样年复一年 ， 人民为了纪念这位爱国诗人 ， 每逢端午节那天 ， 便把食物投到江里祭祀屈原 。一天晚上 ， 有一位老人在梦里梦到屈原 ， 就问他：“我们给您投去那么多的食物 ， 您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭 ， 都让那些鱼虾鳖蟹吃了 。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”屈原说：“你们用竹叶把饭包起来 ， 做成菱角形的尖角粽子 ， 它们以为是菱角就不敢抢着吃了 。”
第二年的端午节 ， 人们就照着屈原说的话 ， 向汨罗江里投下尖角粽子 。可是 ， 过了端午节后 ， 屈原又给老人托了个梦 ， 说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子 ， 我吃到了 。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了 。”老人问屈原：“还有什么办法呢?”屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子 ， 因为鱼虾鳖蟹属龙管辖 ， 它们不敢吃龙王的东西 。”从那以后 ， 年年端午节那天 ， 人们划着龙船到汨罗江送粽子 。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历 。
