雪莲花，又名雪荷花、石莲，是菊科植物凤毛菊属的多年生草本植物，主要分布在新疆、青藏高原和云贵高原一带，以新疆天山为多 。雪莲花从种子萌发到开花需3～5年 。植株一般高15～35cm，幼时全株有香味 。其茎粗厚，基部常有纤维状的残叶基 。叶是密集互生，无柄，长圆形或倒披针形 。每年的七、八月开花 。雪莲花的花是由10～20枚头状花序聚生在茎顶组成，呈球形，外包着十多片半透明的膜质苞片，苞片淡绿色或玉白色，形如花瓣，整个花看上去就如大朵莲花，由于其生长在雪山的雪线以下、海拔3000～4000m高寒冰渍地带的悬崖峭壁上，故名雪莲 。美丽的雪莲也是一种珍贵的中草药，具有散寒除湿、活血通经、壮阳调经、止血的功效 。可用于治疗阳痿、腰膝酸软、女性小腹冷痛、闭经、月经不调、胎盘滞留、类风湿性关节炎、外伤出血等 。现代研究表明，雪莲含有雪莲中的生物碱、黄酮、甾醇、挥发油、多糖、醋、氨基酸和微量元素等 。具有明显的抗菌、降压、镇痛、解痉、抗风湿、强心、抗肿瘤、终止妊娠、清除自由基、抗疲劳等药理作用 。近年来，雪莲作为一种民族药，在抗炎、镇痛、抗早孕、抗衰老和癌细胞增殖等方面备受关注 。
菊科雪莲属有20多种植物可以作为雪莲的药材，但以雪莲、水母雪莲和水母雪莲的使用较为普遍 。下面是雪莲的使用方法，仅供大家参考 。
泡泡酒:(雪莲中多用于泡泡酒)
1 。雪莲酒:雪莲一个，白酒500克，浸泡7天即可服用 。每天两次，每次10毫升 。对类风湿性关节炎、腰酸腿痛有很好的疗效 。
2 。红花雪莲枸杞酒:雪莲1个，红花10克，枸杞10克，白酒2500毫升，密封浸泡15天后饮用 。每天两次，每次10毫升 。调经补血，滋阴补肾 。对风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有效 。
3 。雪莲虫草酒:雪莲1个，冬虫夏草6克，白酒200毫升，浸泡30天后服用 。每天两次，每次10毫升 。能补肾壮阳，治疗男性阳痿 。汤剂:
1 。治疗妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰痛、小腹冷痛:雪莲5克，枸杞2克，红花2克，水煎，每日2次 。
2 。治疗男性阳痿、不育:雪莲6g、当归3g、枸杞10g，水煎服，每日1次 。【药用花卉—雪莲花】药膳:
1 。雪莲乌骨鸡煲:雪莲20克，乌骨鸡一只(约500克)，葱、姜、盐、糖、味精、油少许 。油烧热，小葱、姜炒香，放入乌骨鸡、雪莲、盐、糖，加水，大火烧开，小火煨45分钟，肉烂后停火，煮开，吃肉喝汤 。此壶补肾壮阳，调经补血，适用于调理肠胃，平衡内分泌，祛火祛斑，改善体质，强身健体 。
2 。雪莲红枣炖鸡:雪莲5克，红枣30克，枸杞10克，与鸡肉一起炖煮1小时后即可食用 。这顿饭有益于胃寒和寒湿引起的胃痛 。
[/div]需要强调和注意的是，雪莲生物碱中的秋水仙碱是抑制癌细胞生长的有效成分，但其毒性也较高，可引起恶心、厌食、腹胀，甚至出现肠麻痹、便秘、四肢酸痛等副作用 。所以用雪莲泡酒治疗类风湿性关节炎、妇科疾病时，一定不要多服 。此外，雪莲为国家二级保护野生植物 。为保护雪莲野生资源，请不要无证或违规采挖雪莲 。
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