1、主料:净老土鸭2500克,辅料:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克 。
2、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用 。
【鸭子汤怎么做好吃】3、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒 。
4、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成 。
推荐阅读
- 益母草汤怎么煮好吃家常 益母草汁粥怎么做
- 鸽子汤的功效与作用,鸽子汤的做法 鸽子汤的功效与作用及常见做法
- 西红柿鸡蛋的做法 西红柿鸡蛋汤的做法
- 红烧鸭子的家常做法
- 羊肚怎样做好吃 羊肚怎样做好吃又简单做汤
- 冬爪木耳汤能减肥吗
- 白萝卜加姜熬汤的作用
- 蒲公英煎汤喝有啥功效 蒲公英煎水喝有什么功效
- 虾丸汤的做法 简单又美味
- 鲫鱼汤的功效与作用及营养价值 鲫鱼汤的功效与作用及禁忌