菠萝蜜烂了一角还能吃，菠萝蜜外皮烂了里面还能吃吗？ _菠萝蜜

菠萝蜜外皮烂了里面还能吃吗这个问题要具体情况具体分析。首先要看菠萝蜜外皮烂到什么程度，如果是外皮整体腐烂或者大面积溃烂并波及到内部果肉的话，则里面的果肉不能吃。如果只是表皮有点腐烂，并不波及里面的果肉，则里面的果肉可以吃。如果局部表皮烂了，影响一部分果肉的话，可以将受影响的果肉剃除，其余未受影响的部分可以吃。

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菠萝蜜没熟放在烂了两处,还可以吃吗如果的碰撞的地方烂了，但没有特别的异味，去除坏的部分可以吃；如果是霉变的水果，就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位，这样的话就不要吃了。

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菠萝蜜中间的心烂了，四周的果实还可以吃吗果实建议不要吃，如果想吃，把种子洗干净，然后与猪大骨煲汤，很好吃食材；菠萝蜜种子，猪大腿骨，生姜，食盐，鸡精，水，一起下锅煮1小时以上菠萝蜜核营养丰富,功效多。吃起来也肥厚柔软,清甜可口且香味非常浓，它的核是清热降火的，
菠萝蜜头部烂了但还没有熟怎么办这是得了菠萝蜜果腐病感?。?必须把坏的菠萝蜜砍掉。
1、菠萝蜜果腐病感病初期果皮产生茶褐色病斑。扩大后组织变软，病斑中部渐变深褐色或黑色，在果皮多角形瘤状突起的表面上产生许多黑色小点，严重时连成一片。遇潮湿时即散出大量白色至黑色条状物。病菌延及果柄，果实易腐烂、脱落。幼果感病,由于果肉未成熟，病果逐渐干枯，挂于树上。
【菠萝蜜烂了一角还能吃，菠萝蜜外皮烂了里面还能吃吗？】2、菠萝蜜果腐病病原菌为囊孢壳菌。主要为害接近成熟的果实。大多通过机械损伤和昆虫蛀伤侵入。广东地区一般在3月发病，4~6月为发病盛期。病害发生适宜温度为25℃ ，相对湿度为80%以上。在阴湿多雨的环境，结果过多、树冠发育过旺或生势衰弱的植株，都会使病情加重
菠萝蜜一捏冒水了能不能吃菠萝蜜出水了是否还能吃，关键在于菠萝蜜是否变质。正常情况下菠萝蜜的果肉是干爽的，如果出现出水要注意看是否变质。因为现在有的商家为了利润会在菠萝蜜里注水来增加重量，这种情况下菠萝蜜并未变质，是能吃的。但是菠萝蜜出水，多数情况下还是因为果肉变质引起的。已经变质的菠萝蜜建议不要再吃，否则会对身体有害。
菠萝蜜营养价值丰富，含有脂肪、糖分、蛋白质、维生素等营养物质。当菠萝蜜放置时间过久时，蛋白质就会出现分解、变质的情况，糖分会因为变质而被滋生的细菌消耗掉，导致甜味减退，出现发酸、发苦的现象。除此之外，维生素等营养元素基本也已被破坏，所以会出现营养流失、食用价值丧失、口感不佳等情况。
菠萝蜜存放时间过久或存放不当时，就有可能滋生细菌。因为菠萝蜜是糖分含量高的水果，有利于细菌和霉菌生长。当大量细菌和霉菌繁殖之后，就容易导致菠萝蜜变质，出现外皮黑斑、果肉软烂、味道发酸或发苦的现象，进食后对人体有害。有可能会发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠反应，导致急性胃肠炎，食用过多也有可能出现食物中毒。
掏出来的菠萝蜜果肉两头那里有一头变黑了一点，但味道没有异常，可以吃吗坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味，味道会变酸，如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道，而且果肉会发黑，这时如果实在舍不得丢，可以稍微尝一尝，如果已经完全变味，就不能再吃了，如果只是有点酒精味，还是可以食用的。
菠萝蜜外壳发霉能吃吗1、如果是菠萝蜜外层发霉的情况比较轻微，外壳还是坚硬、青黄色的话，这种情况下的菠萝蜜还是可以继续食用的。
2、如果发霉的情况比较严重大片，并且外壳也已经发软变烂，说明霉菌已经寄生到菠萝蜜内部了，这种情况下的菠萝蜜就不宜再继续食用了。