为什么蒸出来的包子变黄了

【为什么蒸出来的包子变黄了】

为什么蒸出来的包子变黄了

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1.蒸出来的包子颜色发黄可能是因为我们让它蒸太久了,因为包子中的淀粉和氧气发生反应就会使包子颜色发黄 。
2.第二,若是我们在制作包子的时候添加过多泡打粉的话 , 也会导致第三最终发酵、蒸出来的包子发黄 。

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