文章插图
1、原料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐 。
2、鸡翅洗干净 。两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸 ， 去除浮末继续煮2分钟 ， 捞出冲洗干净 。
3、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色 。
4、放入姜片 。倒少许料酒 。放适量生抽 。少许老抽 。
5、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右 。
【可乐鸡翅的家常做法具体步骤 可乐鸡翅怎么做】6、放适量盐，大火收汁即可 。
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