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蘑菇是一种食用菌类食材，经常与各种家常菜食材搭配混合炒，也备受欢迎 。在养生被人们日益关注起来的现代社会里 ， 人们也会格外关注食材的搭配是否有毒，食材的搭配是否健康有益等等 。很多人会将蘑菇与西红柿一起炒，说这样搭配好吃，那么就会有网友问了，蘑菇和西红柿搭配在一起有毒吗？会不会产生对人体有害的物质？蘑菇和西红柿到底能不能一起吃?
可以一起吃
蘑菇和西红柿不相克 ， 所以可以一起吃 。蘑菇有一种鲜美的味道，而西红柿又是一种酸甜的味道 ， 所以两者搭配在一起可以说是味道搭配的绝佳体验 。再从菜色来看，蘑菇和西红柿搭配在一起，菜色鲜艳 ， 给人一种阳光的感觉，看起来就让人垂涎欲滴 。
营养组成好
蘑菇和西红柿搭配 ， 从营养物质组成上面看 ， 也是非常不错的一道菜 。首先蘑菇富含各种天然维生素 ， 番茄也是富含维生素的一道菜，所以说蘑菇番茄搭配起来是补充人体必需天然维生素的一道圣品 。
再者蘑菇还含有很多种矿物质、碳水化合物 ， 西红柿同样富含各种微量元素，而这些微量元素是人体所必须的又容易流失的营养物质，所以说蘑菇搭配西红柿是营养价值极高的一道菜，又可以起到美容养颜的功效 。
清火又养颜
中医里面讲 ， 蘑菇清肝火 ， 又具通便排毒之功 。而西红柿富含各种天然微量元素，是一种夏日养颜的瓜果圣品，那么蘑菇和西红柿搭配起来就是一道集排毒养颜于一身的绝佳搭配 。所以这个夏天，蘑菇西红柿吃起来！
【蘑菇炒西红柿有毒吗 蘑菇能和西红柿一起吃吗】
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