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冬季很多人都是非常喜欢吃萝卜的，因为萝卜中含有大量的营养物质，并且还具有许多非常不错的食用功效，所以很多人在冬天的时候都经常会烹调萝卜食用，但是许多人都不知道吃萝卜的好处有哪些 。那么冬季吃萝卜的好处有哪些？萝卜的养生搭配是怎样的？
冬季吃萝卜的好处
1、促进消化
冬天人缺乏足够的锻炼 ， 加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症 。
2、保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养 ， 保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化 。补气养血 ， 也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵 。
3、清凉去火
4、萝卜味甘性凉 ， 冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺 ， 清肺热，利肝脏 。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用 。
5、镇咳化痰
专家介绍，生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用 。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用 。在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状 ， 喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用 。
【冬季吃萝卜的好处有哪些？萝卜的养生搭配】6、提升免疫
萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效 。由于富含的其他矿物质 ， 也可以使自身的免疫力提高，冬季预防冻疮，根治冻疮 。
冬季吃萝卜的养生搭配
1、白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补 。
2、白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰 。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝 ， 不仅能掩盖白萝卜的辛辣味 ， 还可以让食疗功效加倍 。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝 。
3、白萝卜+葱
冬季，是风寒感冒多发的时节 。感染风寒后 ， 人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰 ， 此时应吃些让人发热的食物 。
4、白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富 。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效 ， 对预防甲状腺肿大有一定功效 。
5、白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲 。
冬季吃萝卜的好处多多，冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火 。在吃肉的时候搭配一点萝卜 ， 或者做一些以萝卜为搭配的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用 。
萝卜食疗
白菜萝卜汤
食材：白菜心250克 ， 白萝卜100克 。
做法：水煎，加红糖适量，吃菜饮汤 。
功效：用于急性鼻炎风热型：鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红 ， 苔微黄，脉数 。
萝卜煮豆腐
食材：生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克 。
做法：三物混合煮开，每日1剂，分2次服用 。
功效：能润肺清热，化痰平喘和中 。用于热性哮喘有效 。
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