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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于春笋烧肉这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:竹笋、五花肉、葱、姜 。
【春笋烧肉 春笋炒肉片的做法】2、调料:糖、酱油、料酒、鸡精 。
3、五花肉洗净切块,竹笋去皮切成滚刀块 。
4、锅里烧热油,放入糖,小火翻炒出糖色,放入五花肉,快速翻炒至颜色均匀 。
5、倒入料酒,加入适量生抽和开水 , 水开后撇去浮沫,放入姜、葱 , 小火焖40分钟 。
6、放入竹笋,加入鸡精,再烧十分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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