文章插图
1.食材：圆茄子2个、植物油适量、食盐适量、葱2根、味精适量、酱油适量 。
2. 把圆茄子切成粗条，在炒前得在切好的茄子上少淋些凉开水，搅匀，水别太多了，多了影响口感，这样炒茄子时可省油，也好吃 。
3. 热锅加入植物油，油温达到6成时放入茄子翻炒 加入适量的酱油 ， 调入食盐，搅均匀，略烧 。
4. 如感觉菜有些干时，可稍微加入点白开水，中火烧2分左右，放入切小的葱，加少许的味精，搅拌均匀 。
【紫色圆茄子的做法】5. 素炒紫色圆茄子出锅装盘 ， 大功告成 。
推荐阅读
- 圆柱知道体积怎么求高公式
- 凉拌茄子的做法 凉拌茄子的做法第一名厨
- 用哪种淀粉代替木薯粉做芋圆
- 羊肉圆葱馅儿饺子的做法 羊肉圆葱饺子馅的做法
- cad 里阵列怎么用啊 cad怎么圆周阵列
- 怎么计算圆面积公式 圆面积公式推导
- 紫色蘑菇是什么蘑菇 紫蘑菇有哪些
- 圆澳龟吃小鱼吗
- word中怎样把文字做成圆弧 word如何制作弧形文字
- 冬至圆子的制作方法 冬至圆子的做法