文章插图
1、为节省时间 ， 首先面条放入锅中煮熟 。
2、在煮面条的时候，可以将猪肉切成肉末，炒熟，放在碗中备用 。
3、将胡萝卜，黄瓜洗净切成丝，黄瓜与胡萝卜半根即可 。
4、将大葱，姜，蒜，香菜切成末，熟花生米碾碎 。放置一边备用 。
5、倒入适量豆油，将葱姜蒜末放入其中，加入生抽适量 ， 制作汤汁 。
6、将煮熟的面条捞出沥水，放在盘子中 。
【干拌面的做法及配料】7、最后将肉末，花生米，汤汁倒在面条上，就制成了干拌面 ， 搅拌一下就可以吃了 。
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