普通小麦粉可以做面包吗

【普通小麦粉可以做面包吗】

普通小麦粉可以做面包吗

文章插图
1.小麦粉可以做面包 。
2.常见的小麦粉属于中筋面粉 , 分为全麦面粉和普通面粉,全麦面粉很少单独在制作面包时使用,要按照一定的比例添加适量高筋面粉才能制作面包 。

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