孕妇吃什么鱼好 孕妇吃什么鱼有营养又健康


孕妇吃什么鱼好 孕妇吃什么鱼有营养又健康

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日常生活中我们经常会吃鱼,鱼可以说是最常见的一种水产品,一般种类也比较多,还有淡水鱼和海鱼的分别,而不论是什么鱼 , 其实它们的营养价值都是很高的,而孕妇的体质本就比较敏感,所以一般吃鱼更加需要注意 。那么 , 孕妇适合吃什么鱼呢?
鲤鱼
鲤鱼味甘 , 性平 。含蛋白质,脂肪,胱氨酸,谷氨酸 , 组氨酸,甘氨酸等20余种氨基酸,维生素A、B1、B2,蛋白酶、钙、磷、铁、肌酸等 。虽然鲤鱼的肉质比较粗,却含有有利于人体代谢的胶质,具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通都有很好的缓解效果 。
鲫鱼
鲫鱼肉质鲜嫩 , 含丰富的蛋白质 , 易被人体吸收,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能 。孕妇经常食用,能补充营养 , 增强身体的抗病能力,还能改善食欲不振、脾胃虚弱等症状 。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环 。
【孕妇吃什么鱼好 孕妇吃什么鱼有营养又健康】墨鱼
孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,能养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能 。女性不论经期、孕期、产期、哺乳期 , 食用墨鱼都对身体有益 。同时孕期女性吃吃墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助 。
草鱼
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 , 对血液循环有利;丰富的硒元素有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补 。鱼肉蛋白是优质蛋白,氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收 , 因此孕妇应多吃草鱼 。
黑鱼
黑鱼味甘 , 性寒,具有补脾利水、清热消毒等功能,能活血通络,有助于治疗孕期水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不舒等病症 。黑鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸,并且含少许脂肪与人体不可少的磷、钙、铁、硒与多类维他命,并且胆固醇含量低,尤其是孕期女性食用 。
注意
(1)避免含汞量高的鱼类
孕妇吃鱼要避免吃汞含量高的鱼类,含汞多的鱼类主要有鲨鱼 , 鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼四类,汞对人体有很大的伤害,孕妇摄入太多尤其容易影响胎儿的大脑生长发育 。
(2)孕妇不能吃咸鱼
咸鱼属于腌制食品 , 这些食品中含有大量的二甲基亚硝酸盐,是一种极强的致癌物质,而且致癌几率非常高,孕妇吃了不但危害自身身体健康,还会导致胎儿患病几率升高 。
(3)腐烂的鱼肉不能吃
鱼肉出现腐烂现象的时候,会分解形成大量组织胺,诱发强烈的变态反应,不利于孕妇健康 。
(4)孕妇不能吃生鱼片
由于生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌,而孕妇的体质比一般人要相对较弱,这时候吃生鱼片感染疾病的几率会增加很多,所以建议孕妇最好不要吃生鱼片 。
禁忌
1、大闸蟹、甲鱼准妈妈应远离
金秋时节,大闸蟹肥满美味,逐渐成为人们餐桌上的饕餮食补大餐,有些准妈妈对其尤为钟爱;而此时的甲鱼也鲜嫩可口,一直被家人当做为准妈妈食补的首选 。10月底到11月间 , 千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补 。因为它们具有活血化淤的功效,有可能会导致流产 。
2、葡萄不可多吃
秋天是葡萄大量上市的季节,有些准妈妈特别爱吃,但一定要注意量的控制 。葡萄中含有较多的葡萄糖,过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大 。
妊娠期糖尿病不仅危害准妈妈本人的健康 , 更重要是危及体内胎儿的健康发育和成长 , 并极易出现早产、流产或死胎 。
3、水果不可贪吃
秋天上市的新鲜瓜果比较多,但这个季节也正是天气逐渐转凉的时候 , 早晚气温低,昼夜温差大,如果再不注意食品卫生,抵抗力相对比较差的孕妇就容易闹肚子了 。这对孕妇的威胁可比对平常人大的多,可能刺激孕妇宫缩甚至导致早产 。

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