九层塔是紫苏吗


九层塔是紫苏吗

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1.九层塔不是紫苏 。
【九层塔是紫苏吗】2.台湾人称“九层塔”,又叫罗勒 。
3.它身具异香,因而成为优良的调味香料,常用于冷盘、腌制品等 。
4. 很多大厨也喜欢在盘边缘摆置一小撮九层塔以作点缀呢 。
5.此外,它的嫩茎叶也可以直接拿来炒蛋,炒茄子或蘸面粉浆油炸 , 都十分可口 。

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