【棒棒糖馒头的做法】小朋友对糖果总是禁不住诱惑, 但是又不能纵容宝宝吃太多糖 。 限制宝宝的一种行为, 也许也意味着让孩子丧失了一种快乐 。 不如亲自给宝宝制作一款棒棒糖吧, 有蛋白质, 有维生素, 做主食做零食都好, 还不用担心宝宝吃了对牙齿不好, 最重要的是孩子喜欢又开心!
食谱信息:
- 菜名
- 棒棒糖馒头
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 蒸锅
- 食材
- 面粉150克、菠菜汁25克、火龙果汁25克、配方奶25克、白砂糖15克、酵母3克
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/045400CH-0.jpg)
文章插图
第2步:50克面粉里倒25克菠菜汁, 加入1克酵母粉, 5克白糖, 搅拌成絮状, 再揉成光滑的面团 。 白糖的作用一是可以给食物增加甜味, 二是可以促进面团的快速发酵 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/0454001R2-1.jpg)
文章插图
第3步:同理, 制作出红心火龙果面团和白色面团 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/045400K18-2.jpg)
文章插图
第4步:三种不同颜色的面团盖上保鲜膜, 静置发酵至原来的2倍大, 也可以分开发酵哦, 避免面团粘连到一起 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/045400G19-3.jpg)
文章插图
第5步:发酵好的面团揉搓排气, 揉至光滑, 将菠菜面团、火龙果面团和白色面团分别擀成类似长方形的薄面片 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/045400M17-4.jpg)
文章插图
第6步:将三种颜色的面团叠压在一起 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/04540013K-5.jpg)
文章插图
第7步:卷成细长的圆柱形 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/0454002L2-6.jpg)
文章插图
第8步:用刀切成宽度为1厘米的小圆片, 棒棒糖的形状就出来了, 中心的旋转圆圈看着很可爱呢!
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/0454003I2-7.jpg)
文章插图
第9步:水开后, 将彩虹卷放入蒸笼内, 大火蒸开, 再转成中小火蒸十分钟左右, 关火焖2~3分钟就好了 。
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/0454003N0-8.jpg)
文章插图
第10步:用提前买好的棒棒糖纸棒插入彩虹卷中, 美哒哒的棒棒糖馒头就做好啦!
![棒棒糖馒头的做法](http://img.zhejianglong.com/220407/04540020W-9.jpg)
文章插图
推荐阅读
- 宝宝营养早点-豌豆馒头
- 美味营养的西瓜包做法
- 宝宝消食汤-淮果消食汤的做法
- 鹰嘴豆南瓜浓汤的做法
- 鹰嘴豆蜜桃冰淇淋的做法
- 土豆小松饼的做法教程
- 营养而不油腻的油炸茄子-放心给宝宝吃
- 肉松面条蛋饼的做法步骤
- 南瓜鳕鱼米糕的做法步骤
- 南瓜肉松一口多士的做法