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腰果外面的薄皮能吃吗 腰果外衣能吃吗

坚果生活百科


腰果外面的薄皮能吃吗 腰果外衣能吃吗

文章插图
腰果是生活中较为常见的坚果类食物，适当食用可以为 人体带来很多的好处，但是在饮食方面也有许多要追的内容，那么腰果外面的薄皮能吃吗？腰果外衣能吃吗？腰果外面的皮最好别吃，下面就来详细了解具体原因 ， 以及要注意的地方吧 。
腰果外面的薄皮能吃吗
不建议吃 。我们平常在超市能买到的腰果都是熟腰果，经过处理后均无毒，如果食用也是安全的 。但是因为腰果外皮质地粗糙，口感差 ， 不建议吃，食用之前最好去掉 。
生腰果有毒吗
生腰果有毒 。所谓的生腰果是采摘后未进行任何处理的，因为腰果中含有漆酚，容易引起人体皮疹，因此这样的生腰果是有毒的 。但是市场上我们接触到的腰果都是经过蒸汽处理过的腰果 ， 都是无毒安全的，可以放心食用 。
吃腰果会上火吗
适量吃腰果不会上火 。腰果性平，味甘，适合一般人群食用，适量吃是不会引起上火的 。但是一次性吃太多就可能引起口干舌燥，口腔粘膜受损等上火症状 。一般吃腰果的时候应注意多喝水，缓解口腔不适 。
一天吃多少腰果合适
因为腰果营养价值高，一般正常人每天吃10-15颗最好,不超过20颗 。一次性吃太多有可能引起恶心、腹泻等身体不适 。腰果中含有多种过敏原，易过敏体质人群应该特别注意 。腰果过敏者不能吃，腰果高热量 ， 肥胖或减肥人群应少吃 。
腰果的价值功效
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处 。
2.延缓衰老
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老 。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进欲望，使体重增加 。
4.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用 。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效 ， 有益于产后乳汁分泌不足的妇女 。
腰果副作用需知
1、腰果食之过多 ， 常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕 ， 头晕心慌;严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿 。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡 。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重 。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高 。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状 。
2、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
4、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应 。
不宜吃腰果的人
1、腰果食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌;严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿 。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息 ， 抢救不及可致死亡 。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重 。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高 。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状 。
2、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
4、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应 。
吃腰果禁忌需知
1、因为腰果中含油脂丰富,所以，过多的脂肪会增加肝脏的负担 。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的 。而且，对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果，因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻 。
2、腰果的脂肪含量较高，虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多，还是会导致人发胖的，所以，肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的仍 。
3、腰果虽然很好吃，但是很奇特的是.腰果含有多种过敏原，因此对于过敏体质的人来说，吃了可能会造成一定的过敏反应 。所以 ， 吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好 。
【腰果外面的薄皮能吃吗 腰果外衣能吃吗】4、还要注意一点，如果发现腰果已经出现“哈喇”味，千万不要再食用 ， 说明里面的油脂已经变质，吃了不仅不利于健康 ， 还会引起一些中毒的现象

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