绿豆吃了有什么好处

【绿豆吃了有什么好处】

绿豆吃了有什么好处

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1、绿豆性味甘凉,有清热解毒的功效 。夏天,由于气温太高,人体内的电解质平衡会因为出汗多而遭到破坏,这时用绿豆汤来补充是最理想的方法 。
2、绿豆汤不仅能够补充水分、清暑益气、止渴利尿 , 还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
3、此外,绿豆还有解毒作用 。如果发生了酒精中毒(醉酒)、有机磷农药中毒、铅中毒,或吃错药等情况,在送往医院抢救之前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理 。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人 , 也应该经常食用绿豆来解毒保健 。

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