文章插图
香肠上的白霜不是发霉，是盐份析出造成的 。如果是发霉的话，香肠上会既有白点又有黑点，手感发粘，如果没有这些现象，那就是盐霜，只要香肠没有变味，食用时洗一洗就可以了 。
香肠的白霜是发霉吗1、原因
潮湿的环境会使香肠表面附上一层水分，从而使盐分析出来，等香肠表面的水分风干后就会看到一层均匀的盐霜 。
2、盐霜
【香肠上的白霜是发霉吗】 盐霜就是氯化钠晶体 ， 所以放大后可见透明的晶面规则颗粒，且白霜在香肠表面上分布十分均匀，用湿抹布很容易就可以擦除 。
3、储存方法
可以将香肠挂晾在通风处，遇到雨天一定要记得放回室内，这样可以避免香肠真的发霉 。
推荐阅读
- 形容两者都没有得到的成语
- 成都医保缴费基数的影响有哪些?
- 猴头菇炖排骨的做法
- 樱桃泡酒的功效与作用滑膜炎半月板能和樱桃酒吗
- 蝎尾蕉 天堂鸟 天堂鸟和蝎尾蕉的区别
- 六一公公是一个怎样的形象?
- 形容两样东西都想要的成语
- 糯米蒸糕的做法 糯米蒸糕的做法大全
- 解酒的方法有哪些？
- 爱尔威X8价格