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1. 啤酒怎么冰镇最好打开冰镇啤酒在冰镇过程中啤酒瓶可能会发生爆炸，而将啤酒打开之后用塑料容器装好，就能放在冰冻室中冰镇 ， 但是需要注意的是啤酒在空气中暴漏太久味道会变淡，因此，可以在喝之前的半小时内进行急速冰镇 。
保鲜降温啤酒放在冰冻层中冰镇会炸开 ， 但是在保鲜层中降温保鲜 ， 温度不是很低，达不到啤酒的冰点，能起到降温效果 ， 却不会使啤酒瓶爆裂，在饮用时也有清凉爽口的快感 。
2. 啤酒怎么保存时间长冰箱保鲜啤酒变质的主要原因是高温和氧化，冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质，将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层，能延长啤酒的保质期 。
阴凉地保存若是家里啤酒的量很大，或者家里没有冰箱，也可将啤酒放在阴凉地静置，低温和避光能有效的延缓啤酒的变质 。
避光瓶保存【啤酒怎么冰镇最好 啤酒怎么保存时间长】 啤酒中含有很多的碳酸 ， 在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳 ， 除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶 。
3. 啤酒保存的注意事项1.啤酒不能直接放进冰箱冰冻层进行保存，尤其是热啤酒速冻，爆炸的几率极大 。
2.啤酒中含有较多的碳酸，在高温和阳光照射下会产生大量的二氧化碳，也有可能引起爆炸 。
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