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哪些人不宜喝蜂蜜 蜂蜜不宜和哪些食物一起吃

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哪些人不宜喝蜂蜜 蜂蜜不宜和哪些食物一起吃

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蜂蜜是一种比较常见的食物，很多人喜欢吃蜂蜜 ， 蜂蜜吃了之后也有很多好处，但是蜂蜜其实也有一些饮食禁忌的，特别是有的人是不适合吃蜂蜜的 ， 因为蜂蜜里面不仅含有大量的糖分 ， 还有很多激素 。那么 ， 哪些人不宜喝蜂蜜？蜂蜜不宜和哪些食物一起吃？
蜂蜜
【哪些人不宜喝蜂蜜 蜂蜜不宜和哪些食物一起吃】蜂蜜能清热解毒，美容养颜，促进消化等功效 。蜂蜜的功效作用有很多 ， 但是并不是人人都适合喝蜂蜜 。哪些人不宜喝蜂蜜?蜂蜜不宜和什么食物一起吃?
蜂蜜的保健功效，一直受到大家认可，不少人还要每天坚持吃一些 。然而，蜂蜜是否人人皆宜?怎样吃蜂蜜才最有效呢?
从中医角度讲，蜂蜜性平味甘 ， 有补益脾胃、润肠通便的作用，能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题，还有安神的功效 。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人 。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人，可通过服蜂蜜来改善 。但体质寒湿的人，或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利 。所以在食用蜂蜜前，应考虑个人体质 。
三类人不宜吃蜂蜜
1.未满一岁的婴儿
蜂蜜在酿造、运输过程中 ， 容易受到肉毒杆菌的污染，肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活 。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒 。
2.糖尿病人
蜂蜜中葡萄糖和果糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高 ， 蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收 ， 因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3.肝硬化患者
一般来说 ， 乙肝患者非常适宜吃蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能吃蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化 。
不能和以下食物同吃
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃 ， 韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外，蜂蜜可通便 ， 韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻 。
2、蜂蜜不能和葱一起吃，蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻 。
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃 ， 豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应 。
4、蜂蜜不能和莴苣一起吃 ， 二者同食不利肠胃 ， 易致腹泻 。
5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 ， 可用黑豆、甘草解毒 。
6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲吃，豆浆蛋白质比牛奶还高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖 ， 还含有少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 。
蜂蜜会致性早熟吗
蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁、止痛，生食性凉、能清热;熟食性温，能补中 。经研究证实，蜂蜜可促进胃肠道对蛋白质和脂肪的消化，对小儿营养性贫血、婴儿便秘、肝炎等病症都有治疗作用 。与蜂王浆不同 ， 蜂蜜不含有生物激素，因此，小儿食用蜂蜜对生长发育有促进作用，不会引起性早熟 。

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