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海鲜类的食物通常营养价值都是非常高的，很多人都喜欢吃海鲜类的食物，螃蟹是比较常见的一种水产品，经常听到有人说吃螃蟹时不能吃水果，但是好像有人吃了也没有什么问题，那香瓜可以和螃蟹一起吃吗？香瓜和螃蟹能一起吃吗？
香瓜和螃蟹一起吃吗
香瓜和螃蟹不可以一起吃 。
香瓜性寒味甘，具有消暑降温的作用 。而螃蟹也是性寒的食物，如果两者一起吃的话 ， 会很容易对肠胃造成损伤，并且出现腹痛、腹泻等症状 。因此香瓜和螃蟹不可以一起吃 。
一起吃有什么坏处
(1)引起腹泻
香瓜中含有丰富的维生素C，而螃蟹则含有砷和其他金属元素 。两者一起食用，维生素C会与砷发生反应，肠胃功能不好容易引起腹泻的情况 。而且当砷含量过高时，与维生素C结合还有可能出现食物中毒的情况 。因此香瓜和螃蟹不要一起吃 。
(2)导致胃寒
香瓜和螃蟹都是性寒的食物，吃多了会导致胃寒 。因此本身体质就虚的人一起吃这两种食物会更加重病情 。
(3)加重肾脏负担
虽然香瓜含有将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶 ， 但是螃蟹属于高蛋白的食物，吃太多会使蛋白质摄入过量，一样会加重肾脏的负担 。
隔多久吃最好
香瓜和螃蟹不能一起吃，而且吃完其中一种食物之后也不能立即吃另外一种食物，否则会导致腹泻 。所以吃香瓜和螃蟹的间隔时间最好是4~5个小时，避免引起身体不适 。
香瓜不能和什么一起吃
1.香瓜不宜与冰镇的食物一起食用，因为香瓜本身就性寒，同时吃太凉的东西会导致腹痛、腹泻等情况 。
2.也不适合与田螺、螃蟹等海鲜一起食用，因为这类海鲜食物通常也是寒性的，一起吃的话也会损害肠胃 。
熟螃蟹怎么存放
1、如果天气比较冷，气温比较低的时候 。想把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好 ， 放在阴凉通风处 。一般可以保鲜6--8个小时，
2、如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹可以把螃蟹放到冰箱的冷藏室 。
3、但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午 ， 当从冰箱里取出熟螃蟹准备吃时，一定要把螃蟹再煮透了再吃才行，否则容易闹肚子 。
【香瓜可以和螃蟹一起吃吗 香瓜和螃蟹一起吃吗】4、吃时最好放些姜末，有利杀菌 。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全 。
5、想长时间存放熟螃蟹 ， 比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里 。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃 。
6、冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味 。
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