自煮火锅为什么会热自煮火锅什么原理 _生活百科

这几年自热式的套餐、方便面、火锅越来越流行，在不能加热做饭的野外，能吃点热食的确是一种很好的享受，许多人惊呼这是黑科技、户外活动必备神器。

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自热火锅的原理是里面有许多遇水发热的材料：
(1)生石灰：遇水会散发大量热量,但热量不够，一般在60-80度，但这个是较为安全的，所以大量的成分是生石灰。
(2)铝粉、镁粉、铁粉、活性炭、盐：这些材料混在一起遇水会发生电池反应，产生大量的热，温度在100-150度，这个反应是比较危险的，超过了一些易燃气体的明火温度，但要想煮熟食材，还得有这个温度，所以这个量要控制的适量。

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自热火锅的注意事项
1、在使用自热火锅时，一定要注意透气孔的畅通，避免因透气孔堵塞发生爆炸等情况。
2、自热火锅属于航空危险品，因此如果要乘坐飞机则不能携带。
3、由于自热火锅中的加热包遇水会就释放大量热量，因此需要存放在儿童不容易接触的地方。避免儿童玩耍而造成伤害。
【自煮火锅为什么会热自煮火锅什么原理】4、一定要购买有质量和安全认证的厂家商品。