浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

微量元素与人体健康 如何补充微量元素

小知识

微量元素对于我们的人体来说起着非常重要的作用 。 一旦微量元素缺失 ， 那么就会导致我们的身心健康受到影响 。 那么各种微量元素与人体健康有什么样的关系呢？如何补充微量元素呢？
微量元素与人体健康
身体内的维生素C和各种微量元素可以保障身体健康 ， 它们是不可缺少的 。 当身体缺乏某种物质的时候 ， 就会出现一些症状来提醒人们 ， 只有了解它们的讯息 ， 及时的补充这些物质 ， 才能维持身体的健康 。
当缺乏维生素C时
【微量元素与人体健康 如何补充微量元素】出现牙龈出血症状 ， 严重者可出现坏血病、倦怠、全身乏力、精神抑郁、面色苍白、轻度贫血等症状 。 维生素C可以从食物中获取 ， 例如绿叶类的蔬菜或豆类菜 ， 苹果、葡萄、柠檬、橙子、草莓等水果中都含有维生素C 。
当缺乏维生素D时
会出现佝偻病或骨软化症状 ， 也有骨痛、肌无力、肌肉痉挛的症状 。 因维生素D可以促进骨骼的生长 ， 帮助肠道内钙质的吸收 ， 所人体的免疫系统也有好处 ， 老年人和儿童都需要维生素D ， 最好的补充方法是晒太阳 。
当缺乏维生素A时
会出现口腔溃疡 ， 容易感冒和感染的症状 ， 头皮容易产生头皮屑 。 维生素A能够起到抗炎效果 ， 还有保持皮肤健康的功能 ， 可以从动物肝脏、鸡蛋、奶酪和酸奶中提取 。
当缺乏维生素B12时
会出现舌头痛 ， 口鼻皮肤干燥的症状 ， 因维生素B12可以保持皮肤、眼睛的健康 ， 所以补充也要及时 ， 一般牛奶、鸡蛋、大米、瘦肉里面都可以摄入 。
当缺乏锌元素时
会出现皮肤瘙痒 ， 伤口愈合也会减慢 ， 指甲上面出现白点 。
可以从坚果类食物、谷类食物、螃蟹等食物中获取 。
当缺乏晒元素时
会出现频繁感染 ， 经常生病的情况 。
补充方法较少 ， 可以直接购买晒元素的胶囊药物服用 。
如何补充微量元素
铁 蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等 。
铜 动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高 ， 果汁、红糖中也有一定含量 。
锌 鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高 。
氟 小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等 。
硒 青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等 。
碘 海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富 。
钴 绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源 。
钼 羊肉、猪肉、牛肾、牛肉、青豆、裸麦等 。
镍 燕麦、裸麦、巧克力、干豆、豌豆、绿色蔬菜等 。
钒 谷类、蔬菜和坚果类等植物性 。
硅 广泛存在与各种食物中 ， 特别是非精制的食物中含量很多 。
锡 各类食物中都可满足正常膳食需要 。
铬 肝脏、牛肉、啤酒、面包、黑胡椒、鸡肉、面粉和脱脂奶粉等 。
锰 萝卜缨、小麦、扁豆、大白菜、粗粮、干果、茶叶等 。
补充微量元素不可过量
微量元素与健康的关系越来越受到大家的关注 ， 但人体对微量元素的需要是有限度的 ， 若超量则有害无益 。 是否缺少微量元素 ， 缺少哪一种 ， 必须经医生严格检测 ， 在医生指导下才能补充 。
缺铁是导致缺铁性贫血的主要原因 ， 严重威胁着人类的健康 。 于是人们开始大量补充各种铁和含铁食品 ， 这样往往事与愿违 。 轻度中毒会造成孩子发育迟缓 ， 以及肝肿大、肝硬化、心肌损害 。 若孕妇大量补充铁剂 ， 还会减少锌的吸收 。
锌元素过多可干扰体内铁、铜的吸收利用 ， 易发生肠胃炎和锌中毒 ， 而出现呕吐、电解质紊乱、恶心、失眠、肌群失调等 。
缺碘是导致地方性甲状腺肿的主要原因 ， 但沿海地区导致甲状腺肿的原因却是摄取碘过多所致 。
锰是人体必需的抗衰老的微量元素 ， 若超过生理需要 ， 则有害健康 。 锰和铁在血红蛋白的合成中相对抗 ， 所以 ， 锰不易摄入过多 。
铜元素过量易导致肝脏损害 ， 引起慢性肝炎、小脑失常、肾损害等 。
铬元素过多引志起消化道肿瘤、肺癌、前列腺癌等 。
氟元素过多易导致关节变形、腰腿疼 ， 可损害牙釉质 ， 形成氟斑牙 。
镍元素过多可生呼吸障碍引发癌变 。 钼元素过多引发痛风、关节病变 。 钴无、钒、锡等元素过多会引起相应的病变 ， 对人体健康有害 。

推荐阅读


上一篇：寒冬进补好时机 十种中药最有效补气血

下一篇：养生什么时间好 饭后半小时才是养生关键