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花生过敏 花生过敏的治疗

小知识

【花生过敏 花生过敏的治疗】食物过敏是很正常的事情， 很多的人都有过敏的经历， 不同的过敏原， 都会影响我们的健康！花生过敏是比较普遍的一种， 吃花生过敏怎么办呢， 生活中大家知道食物过敏该怎么治疗吗， 今天就给大家详细介绍一下吧！
我们都知道， 花生过敏是很常见的一种毛病， 很多人都会对花生过敏， 尤其是小孩子 。 花生过敏的症状有很多， 比如呼吸系统疾病以及急性水肿等等 。 下面让我们具体来看看吧！
在接触或食入花生后出现过敏反应并不是一件新鲜事， 在北美和欧洲等国家， 分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏 。 甚至有的超过敏人群在食入100ug花生蛋白就可以诱导过敏反应的发生 。 在亚洲一些国家和地区， 花生制品也是引起儿童食物过敏的主要致敏原之一 。 其中花生等油料作物的过敏原性较强， 通常引起严重的变态反应， 甚至导致致命性的休克 。
有些人对花生过敏是因为这些人体对花生抗原物质较为敏感， 吃花生后可出现油IgE介导的不良免疫反应， 属于Ⅰ型变态反应 。 当过敏患者食用花生后， 机体对抗原呈反应性增强状态， 并诱导IgE反应;当再次食用花生过敏原时， 已有的IgE就会直接识别并结合这些物质， 从而诱导细胞释放出组胺， 引起过敏反应， 可使机体在某一组织、器官、甚至全身出现功能丧失 。
花生过敏的症状
由于个体差异， 有些人对对花生过敏仅有轻度的过敏反应， 轻度花生过敏的情况下， 有时只是表现为不容忍， 出现肠胃不适和烧心等 。 但是在严重过敏时， 患者会发展形成荨麻疹， 皮疹， 呼吸困难和心跳加快等症状 。 极端情况下还可以迅速昏迷 。
呼吸系统病症
花生中含有大量的蛋白质， 其中有部分蛋白属于异体蛋白， 对过敏人群有刺激作用， 花生过敏第一反应在呼吸系统， 过敏体质人少量食用花生便会引起咳嗽、哮喘等 。 尤其本身有哮喘者， 食用会更严重 。
急性水肿
花生过敏较严重者， 还会出现全身水肿， 以面部、咽喉等水肿最为严重， 这也是花生过敏死亡率高的原因， 花生过敏严重时可引起急性咽喉水肿， 导致呼吸困难， 可窒息、休克， 危及生命 。
怎么检查是否对花生过敏
如果怀疑自己花生过敏， 可以通过过敏测试加以确定 。 在皮肤测试过程中， 蛋白质直接被嵌入皮下， 如果有反应就会导致皮疹 。 此外， 还可以通过血检了解血液中的免疫球蛋白E水平 。
花生过敏怎么办
脱敏治疗
花生过敏症状极快， 尤其是咽喉水肿， 严重可导致呼吸困难， 出现窒息， 若是在吃花生后出现咳嗽、哮喘等症， 需及时去医院进行脱敏治疗 。
在症状初步稳定之后需额外补充维生素C等抗氧化性物质， 加快过敏症消除 。 花生引发的过敏为速发型过敏反应， 发病时间距进食在半小时以内， 虽然过敏原较易查明， 但由于发病急， 危险程度也更高 。 花生过敏可以由甚而最小剂量触发， 花生过敏需及时进行脱敏治疗， 在配以含维生素C高的药物食物， 可清除过敏之症 。
花生过敏的原因
花生过敏是由机体的回应造成的对特殊物质的病症 。 在机体进入它考虑作为有害与物质时候的联络， 它通过发行氨基酸与这些变态反应原打架起反应 。 因为身体与这些变态反应原战斗， 人员陈列过敏反应的经典症状 。 有可能导致象虫咬、花粉、尘土和食物的过敏的许多物质 。
花生过敏的症状
许多过敏体质的患者如果进食了花生， 会很敏感， 立即就反映到呼吸系统的病症上， 如咳嗽、哮喘 。 尤其是哮喘患者， 吃了花生后， 症状就会立即加重 。 花生过敏可引起面部水肿、口腔溃疡、皮肤风团疹， 严重时可发生急性喉水肿， 导致窒息， 危及生命 。 由于花生引发的过敏为速发型过敏反应， 发病时间距进食在半小时以内， 虽然过敏原较易查明， 但由于发病急， 危险程度也更高 。 花生过敏可以由甚而最小剂量触发 。 过敏描绘为严重症状包括变应性休克 。 特殊症状导致严重膨胀、心力衰竭、呼吸的困难、循环折叠和最终死亡 。 除这些之外， 人员也遭受食道难受 。 花生过敏的危害
对儿童而言， 花生过敏所带来的危害可能更大 。 8月2日路透社的一篇文章指出， 由于食物成分标注不明或家长疏忽， 约1/4有花生过敏的孩子仍在吃含有花生成分的食物 。 而为了避免这种情况， 美国食物过敏与过敏反应监测系统的专家给出了以下几点建议：首先， 避免花生类的食品 。 如：花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等 。 其次， 留意食品的成分标签， 混合果仁、早餐麦片、谷物棒、面包、蛋糕、曲奇、蛋卷等都有可能含有花生成分 。 再次， 注意那些可能导致过敏的食物添加剂， 如氢化植物蛋白等 。

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