豆腐是一种营养丰富的豆制品 ， 和肉末搭配做成豆腐包肉来食用 ， 不但味道很是鲜美 ， 而且营养价值也很高 ， 可以满足人体大量营养需求 ， 那么豆腐包肉怎么做放什么东西呢?
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豆腐包肉怎么做放什么东西方法一准备郫县豆瓣 ， 食用油 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 排骨 ， 肉馅以及油豆腐 。
1.肉馅里面加入十三香 ， 蚝油 ， 鸡蛋 ， 盐以及葱姜末搅打上劲 ， 肉馅塞进油豆腐里面 。
2.锅里面加入适量的油 ， 等到油温适合的时候放一些调料 ， 加郫县豆瓣酱 ， 就可以把排骨以及油豆腐放进去翻炒 。
3.加入适量的料酒以及老抽 ， 翻炒到颜色改变 ， 然后再加入适量的水 ， 用大火煮开 ， 再改成小火慢慢炖煮 。
4.等到差不多的时候就可以加入适量的鸡精盐来调味 。
方法二准备一些葱 ， 香菇 ， 虾米 ， 鱿鱼碎 ， 肉末以及油豆腐 。
1.肉末里面加一些油 ， 盐 ， 生粉搅拌均匀 。
2.把加工好的肉末和香菇鱿鱼虾米碎 ， 还有葱花放到一起继续搅拌 。
3.油豆腐弄一个口 ， 把搅好的肉末塞进去 。
4.锅里面加入适量的水 ， 加一些生抽以及豆酱 ， 水煮开以后把油豆腐放进去 ， 一直闷到肉末完全熟透就可以了 。
5.出锅之前需要加入适量的生粉翻炒 ， 翻炒好以后就可以出锅了 。
豆腐包肉有什么营养保护心脏豆腐包肉里面含有优质蛋白 ， 能够补充身体所需要的蛋白质 ， 而且还含有卵磷脂成分 ， 这样心血管疾病以及血管硬化等问题就能得到有效预防 ， 达到保护心脏作用 。
促进骨骼发育豆腐包肉里面的矿物质含量也非常丰富 ， 能够补充身体所需要的钙质 ， 避免因为钙质的缺乏而出现骨质疏松问题 ， 让骨骼发育变得更好 ， 对于老人儿童来说适当的吃一些 ， 就能让骨骼发育得到更有效的帮助 。
预防贫血豆腐包肉里面除了含有脂肪 ， 蛋白质以外 ， 它还含有硫胺素 ， 铁元素 ， 磷元素 ， 尼克酸以及核黄素 ， 还含有血红蛋白 ， 能够达到很好的补铁作用 ， 避免贫血的情况发生 ， 而且里面的血红蛋白比起植物里面的更加容易吸收 ， 所以吃一些豆腐包肉就能达到很好的补铁作用 ， 让贫血问题没那么容易出现 。
豆腐怎么吃减肥效果好豆腐沙拉把莴笋、豆腐、樱桃番茄、秋葵、山药等食材洗干净 ， 然后把莴笋叶洗干净并且撕成小片 ， 把樱桃番茄、豆腐和山药都切成块 ， 然后再把秋葵放到锅里 ， 加上盐煮熟 ， 最后再把准备好的全部食材放到器皿里 ， 再根据个人口味放点香料粉、酱油和醋 ， 搅拌均匀食用即可 。
豆腐吃多了有什么坏处【【养生知识】豆腐包肉怎么做放什么东西 豆腐包肉有什么营养】过多食用豆腐的话会减少人体对铁质的吸收 ， 导致缺铁性贫血 。 此外 ， 豆腐中的蛋白质含量很丰富 ， 一次食用过多会引起蛋白质消化不良 ， 会使人体产生腹涨、腹泻等症状 ， 造成肠胃负担 。
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