三文鱼时蔬焖面

三文鱼是很适合宝宝吃的鱼类, 加入其他蔬菜的搭配颜色也很丰富 。 吃惯了煮面的宝宝可以尝试下炒面哦 。 食谱信息:

  • 菜名
  • 三文鱼时蔬焖面
  • 类型
  • 月龄
  • 18个月+
  • 功能
  • 补锌开胃
  • 食材
  • 三文鱼40克、胡萝卜25克、鲜香菇1朵、面条30克、油麦菜2片、洋葱1/4个、葱适量、姜片适量、油适量
制作步骤 第1步:准备食材 。
三文鱼时蔬焖面

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2步:三文鱼用姜片腌制10分钟去腥 。
三文鱼时蔬焖面

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3步:葱花、洋葱切碎, 胡萝卜和香菇焯水后切碎, 油麦菜切碎 。
三文鱼时蔬焖面

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4步:面条煮熟后捞出备用 。
三文鱼时蔬焖面

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5步:三文鱼下锅煎熟盛出备用 。
三文鱼时蔬焖面

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6步:锅内倒入油, 将葱花爆香, 再加入胡萝卜、香菇、洋葱下锅煸炒 。
三文鱼时蔬焖面

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7步:加入油麦菜继续煸炒至软 。
三文鱼时蔬焖面

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8步:将面条放入锅中, 加适量温水小火焖煮 。 水干后加入煎好的三文鱼出锅即可 。
三文鱼时蔬焖面

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9步:香浓海鲜味的面条 。
三文鱼时蔬焖面

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小提示: 1. 蔬菜可以根据时令自行更改 。 【三文鱼时蔬焖面】2. 面条在煮熟后最好过一下冷水, 避免黏连 。

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