鸡蛋一般都是用来煮汤食用， 有非常好的营养功效， 它可以单独煮汤， 也可以搭配一些其他的食材一起煮， 那么鸡蛋和猪肉能一起吃吗?
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鸡蛋和猪肉能一起吃吗鸡蛋和猪肉是可以一起吃的 。
猪肉中的纤维是比较细软的， 同时其中结缔组织也比较少， 再加上肌肉组织中是含有比较多的肌间脂肪存在， 所以说经过烹调和加工之后， 肉味非常鲜美 。 鸡蛋中的蛋白质的氨基酸比例， 是非常适合人体的生理需要， 还容易被机体所吸收， 其中利用率是非常高的， 而且营养价值也比较高， 猪肉和鸡蛋搭配起来吃的滋补效果的很强的 。
鸡蛋猪肉怎么煮汤准备好瘦肉50g、菠菜50g、鸡蛋两个， 盐2g、鸡精1g、油适量、蒜3瓣 。
1.把瘦肉洗净之后剁成末备用， 菠菜需要洗净之后去头切成段备用 。
2.把蒜剥好剁成末备用 。
3.在热锅中需要放油， 加入适量的生粉、盐， 煎荷包蛋备用 。
4.在热锅中放油， 放入蒜末爆香， 倒入瘦肉末， 加盐炒到变色， 再在锅中倒入水一起煮开 。
5.选择放入菠菜和油， 把菠菜煮到变软就可以了， 这时候再放入煎好的荷包蛋， 滚煮上1分钟 。
6.按照个人口味倒入盐和鸡精， 搅匀就可以出锅吃了 。
鸡蛋和什么熬汤好喝可以和鸡蛋搭配一起做汤的食物是非常多的， 比如玉米、香菇、青菜、银耳、竹笋等;也可以和中药材， 比如和红枣、当归、黄芪、枸杞熬汤， 有非常不错的养生效果 。
西红柿鸡蛋汤怎么做好喝原料：西红柿， 鸡蛋 。 配料：花生油， 植物油， 盐， 鸡精， 姜， 葱， 蒜 。
做法：
1、把西红柿洗干净， 切成块状， 鸡蛋打入碗里， 搅拌均匀成蛋液， 把姜葱蒜切碎备用 。
2、在锅里放入植物油， 烧至六成热， 然后把姜、葱和蒜爆香， 再放入西红柿快速翻炒片刻， 然后加入盐和少许水煮开 。
【【健康知识】鸡蛋和猪肉能一起吃吗 鸡蛋猪肉怎么煮汤】3、汤煮开后， 倒入鸡蛋煮片刻， 再放入鸡精调味， 滴入几滴香油即可 。
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