夏季温度高， 流汗多， 能量消耗大， 营养物质随汗液丢失不少， 如不及时补充， 再加上降温不当， 冷热不注意， 气温温差大变化快， 如不注意会让不少孩子感冒， 尤其近期甲型H1N1流感在全球肆虐， 一些预防感冒的食疗方和简易方法， 家长可以试试 。
红色果蔬含抗感冒因子：西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中， 富含β-胡萝卜素， 不但能清除人体氧自由基， 而且参与合成维生素A， 对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用 。 这些红色植物含特殊物质——抗感冒因子， 可直接抵抗感冒病毒 。
黄芪能增强机体免疫功能 。 黄芪及其多糖、皂苷等成分可明显提高非特异性免疫功能;对体液免疫、细胞免疫等均有促进或增强作用 。
【夏天小儿防感冒食疗方法】吃深黄色蔬果补充维生素A：幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A， 其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降， 这就容易患感冒 。 经常感冒的人可适当服用维生素A等深黄色蔬果含的胡萝卜素， 在体内可转化为维生素A， 对预防感冒有好处 。
喝鸡汤：鸡肉内含半胱胺酸， 它能够促进呼吸道内的黏液排出， 能够有效快捷地畅通气道 。
用茶水漱口：日本科学家发现， 茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用 。 经常用茶水漱口， 儿茶素能够覆盖在突起的黏膜细胞上， 将杀死病毒， 防止感染 。 乌龙茶、红茶都含有儿茶素， 以绿茶预防流感的效果最好 。
生吃大葱和大蒜：葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外， 还含葱辣素， 具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效， 吃生葱有预防及治疗感冒的作用 。
大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌， 还能抑制一些真菌和病毒 。 流感流行时， 除可生吃大蒜或醋蒜外， 还可将生大蒜捣烂， 加10倍水， 取其汁液点鼻用， 也可起到预防作用 。
自制“玉屏风茶”：黄芪10克， 白术6克， 防风6克， 乌梅1个， 放保温杯中， 开水冲泡， 当茶饮用， 喝完后再倒入开水翻渣， 1天1剂， 有助防感冒及增强抗病能力 。
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