蒸鱼豉油到底是什么 蒸鱼豉油是什么

什么是蒸鱼酱油(到底什么是蒸鱼酱油)现在很多酒店做的都是白灼料理 , 大部分都是用蒸鱼酱油来代替 。因为好吃又方便 , 现在市场上有两个牌子比Chuangye.com的还多 。一个是李锦记的蒸鱼酱油 , 一个是海天的蒸鱼酱油 。李锦记的味道略有不同 , 但有点甜和咸 。

蒸鱼豉油到底是什么 蒸鱼豉油是什么

文章插图

【蒸鱼豉油到底是什么 蒸鱼豉油是什么】还有很多好吃的菜 , 像水煮南美白对虾、水煮鱿鱼卷、水煮生菜、水煮酱油 。在这里 , 我想告诉大家 , 如果你觉得蒸鱼的酱油味道不够 , 可以加点酱油 , 加点啤酒 , 加点辣酱等等 。主要是蒸鱼酱油 , 或者蒸鱼酱油可以直接用 。很简单!
蒸鱼豉油到底是什么 蒸鱼豉油是什么

文章插图

我们在酒店也经常使用它 。蒸鱼时 , 我们在蒸好的鱼酱油中加入5:1比例的少许啤酒 , 增加新鲜度 。我们用了香葱、欧芹、芹菜、洋葱、大葱、胡萝卜、辣椒籽、料酒、鱼露、酱油、鲜鲢鱼、酱油、酱油、酱油等等 。
蒸鱼豉油到底是什么 蒸鱼豉油是什么

文章插图

然后 , 不建议用调料做蒸鱼酱 , 因为方法和配料真的很复杂 , 而且一般都是分批做的 , 所以在家做饭完全不需要这样的麻烦 , 只要蒸鱼酱油就能达到酒店的效果!

    推荐阅读