今天朋友买了一只鸭来我家， 想用来炖老鸭汤， 正好家里还有一些板栗和红枣， 想问一下板栗红枣和鸭肉可以一起煮吗？鸭肉和板栗一起吃多了会怎么样？
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板栗红枣鸭肉可以一起煮吗板栗味甘， 性温， 无毒， 营养丰富， 味道甘美， 有益脾补肾、强壮身体的作用， ， 红枣味甘性温、归脾胃经， 有补中益气、养血安神、缓和药性的功能， 含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分 。 鸭肉味甘咸性平， 滋阴养身， 利水消肿， 除了含有饱和脂肪酸外， 还含有不饱和脂肪酸， 这在动物性原料里是很难得的 。 同时富含人体必需的8种氨基酸， 属于优质蛋白质 。 三者是可以一起煮的 。
鸭肉和板栗一起吃多了会怎么样可能会引起消化不良， 板栗中含有丰富的淀粉含量， 鸭肉中含有丰富的蛋白质， 这两种物质在体内都是比较难消化的， 食用过多还会出现腹胀、消化不良的现象， 影响食物的消化吸收 。
吃鸭肉后多久可以吃板栗吃了鸭肉2小时后可以吃板栗 。
鸭肉的蛋白质含量丰富， 在体内的消化时间是比较久的， 一般蛋白质类的物质在体内的消化时间是2-4小时， 所以说吃了鸭肉2小时后可以吃板栗， 但如果肚子还是很饱的话， 建议4小时后再吃比较好， 以免出现腹胀腹痛的情况 。
鸭肉不能和什么一起吃【【养生知识】板栗红枣鸭肉可以一起煮吗 鸭肉和板栗一起吃多了会怎么样】鸭肉是日常的一种美食， 鸭肉味甘， 性偏寒凉， 归属于肺、胃、肾三经， 具有养胃、补肾、滋补、除痨热骨蒸的作用 。 其中劳热骨蒸指阴虚内热 。 另外还具有消肿、止咳化痰、治疗痢疾等作用 。 鸭肉可以和任何东西一块吃， 但是不宜与兔肉、木耳、胡桃、杨梅、鳖、大蒜、荞麦等一起吃， 因为鸭肉本身寒凉， 与其它偏于凉的食用同食不适合， 因为两样太凉， 人体受不了， 还有一些相反相克的作用， 所以不希望一块吃 。 在一起吃对人体有不良影响， 所以在吃鸭肉的时候还是要稍微注意相克作用 。
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