香蕉是很多人喜爱的水果, 这种水果除了直接剥皮食用之外, 炸着吃也是不错的选择, 那么炸香蕉用淀粉还是面粉呢?
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炸香蕉用淀粉还是面粉炸香蕉的时候是需要用到一些粉的, 需要包裹在炸香蕉的外面, 这时候我们是可以用面粉的, 当然也是可以使用淀粉的, 实际上都是完全可以的, 不过在制作炸香蕉的时候, 最佳的选择就是面粉和淀粉都用一些, 一般来说比例的选择上在一比一就可以了, 这样制作出的炸香蕉味道是非常好的 。
炸香蕉怎么做准备好香蕉, 给香蕉去皮之后, 就可以把香蕉切成小段, 然后把鸡蛋打好, 把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中, 搅拌均匀之后就可以了, 还需要我们准备好面包渣待用, 我们把蛋液搅匀之后, 就可以把之前切好的香蕉放进去, 在上面均匀的粘上一些面包渣, 之后再锅中加入油, 小火加热到5成热的时候就可以了 。 还可以把香蕉上粘上一些蛋液, 之后再把面包渣撒在上面, 这样可以让每一块香蕉都非常均匀的粘上面包渣 。 之后我们把处理好的香蕉放在锅中开始炸, 炸制的过程中, 我们要不停的翻滚香蕉块, 等到变成金黄色的时候就可以出锅 。 给炸香蕉控好油就可以装盘了, 在炸香蕉上面可以挤上一些沙拉酱, 这时候开始吃就可以了 。
香蕉可以做什么美食拔丝香蕉【【健康知识】炸香蕉用淀粉还是面粉 炸香蕉怎么做】给香蕉剥去皮, 然后把香蕉切成块, 这时候我们把鸡蛋打入碗中, 在碗中需要加入面粉、淀粉, 还要放上一些水和少量的食用油, 把之面糊搅拌均匀, 这时候我们把香蕉块沾上少许的干淀粉, 然后开始挂糊的工作 。 等到食用油烧到七成热, 这时候下入挂好糊的香蕉块, 小火慢慢炸, 沥干油之后, 在锅内还需要留下少许的油, 倒入适量白糖, 炒成粘稠状态, 之后倒入之前炸好的香蕉块, 在香蕉块上面要均匀裹上糖泥, 之后出锅就可以吃了 。
烤香蕉把香蕉去皮之后, 直接切成片, 然后铺到锅中开始烤 。 等到香蕉的底面烤成焦黄状态的时候就可以翻面 。 同时香蕉的另一面, 也需要烤到焦黄状态, 烤好之后就能装到盘中, 在上面淋上适量的蜂蜜就可以开始吃了 。
炸香蕉吃多了好不好首先在炸香蕉中, 其中是含有大量的钾元素存在, 如果我们吃太多的炸香蕉, 这时候就容易引起体内钾元素浓度升高的情况, 而且炸香蕉是一种油炸的食物, 吃炸香蕉之后是容易导致上火、喉咙肿痛以及牙龈痛等现象产生的, 同时如果有胃和肾脏不太好的人群, 炸香蕉是不适合多吃的, 容易导致问题加重 。 吃炸香蕉的时候一定要小心, 如果是处于空腹的状态下, 这时候炸香蕉是不适合我们吃的, 因为吃了炸香蕉之后是容易避免形成不容易消化的物质, 影响肠胃健康 。
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