冰糖葫芦的来源 冰糖葫芦最开始

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【冰糖葫芦的来源 冰糖葫芦最开始】糖葫芦,酸甜可口,男女老少都喜欢 。山楂的味道让很多人一想到就流口水 。听到糖葫芦这个名字,人们就想当然地认为它一定是冰糖做的,而且从外观上看,它是晶莹剔透的,不是冰糖做的吗?

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事实上,最早的糖葫芦是由红糖制成的,后来被白糖取代了 。冰糖葫芦吃完后,会在山楂果实上覆盖一层糖壳,看起来晶莹剔透,就像被裹上一层冰一样,所以人们称之为糖葫芦 。那么,为什么糖葫芦最早是用来治病的呢?这个问题的答案得从南宋的一个皇帝说起 。
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南宋有一位皇帝,宋光宗·赵盾 。他在位期间,有一个宠爱的妃子叫黄贵妃 。有一天,这个黄贵妃得了一场大病,而且是一种怪病 。症状显示她整天面黄肌瘦 。她不吃不喝,但实际上她没有食欲,这导致了营养不良 。皇宫里的御医们用尽了各种珍贵的药材,都无奈带走了黄贵妃的病,最后都没招了 。宋光宗每天都在看着他心爱的妻子憔悴的样子,但这让她的心很痛 。最后,宋光宗真的没动,于是他在全世界贴了一张通知 。谁能治好黄贵妃的病,谁就能得到丰厚的回报 。发帖不久,江湖上一个赤脚医生自告奋勇说黄贵妃可以治好 。于是赤脚医生给黄贵妃看了一眼,了解了症状后,告诉宋光宗:“报告陛下,贵妃娘娘的病很容易治好,您只需要这样做就可以了……”
宋光宗命令人们立刻照赤脚医生说的去做,贵妃开始服用赤脚医生开的药 。喝了药,她的病情一天比一天好,胃口越来越好,人也越来越有精神 。宋光宗也很高兴 。黄贵妃吃了半个月,没事了,浑身充满了朝气 。
赤脚医生给宋光宗开的处方其实很简单 。就是用山楂和红糖一起熬汤,饭前吃5到10颗山楂,一日三餐,连续吃半个月就可以恢复 。
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时间长了,这种酸酸甜甜的山楂越传越广,红糖被白糖代替了 。后来人们总觉得用碗吃饭麻烦,就干脆找根竹签把一个个山楂串起来,就有了我们今天吃的糖葫芦 。

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