黄花菜味甘 ， 微辛 ， 晒干后可药用也可食用 ， 有很高的营养价值 ， 适量的食用可以给身体补充维生素 ， 碳水化合物 ， 脂肪 ， 蛋白质等营养成分 ， 那么黄花菜搭配什么吃了最营养呢？
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黄花菜搭配什么吃了最营养黄花菜+鳝鱼：鳝鱼肉嫩味鲜 ， 营养价值极高 ， 有丰富的DNA和磷脂可以健身补脑 ， 结合着黄花菜一同食用有强健筋骨、疏通血脉的功效 。
黄花菜+马齿苋：马齿苋又叫长命菜 ， 通身都可食用并且含有丰富的营养价值 ， 经常食用可消肿解毒、利尿止渴 ， 辅助黄花菜一起食用可以降低血压、祛毒清热祛署 。
黄花菜+梅花肉：梅花肉就是猪的上肩肉 ， 含有丰富的蛋白质 ， 肉质可口鲜美多食有益 ， 再结合黄花菜有利尿通乳、生津止渴的功效 。
黄花菜不能和什么菜一起吃黄花菜+香菇：香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等 ， 连同黄花菜一起吃会引起身体不适 ， 不同人会出现不同程度的后果 。
黄花菜+豆干：豆干中含有大量蛋白质等营养成分 ， 有清热解毒 ， 生津润燥 ， 益气补身的作用 ， 但和黄花菜一同食用会导致抵抗力下降 ， 上吐下泻 。
黄花菜+牛肉：牛肉中蛋白质含量高 ， 脂肪含量低 ， 易消化 ， 结合黄花菜一同食用会引发吃会呕吐 ， 身体不适 。
黄花菜+地瓜：地瓜又名红薯 ， 属于粗粮 ， 其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维 ， 易消化 ， 但和黄花菜一起食用会引起腹泻 。
黄花菜+鹌鹑：鹌鹑肉有很丰富的营养食用价值 ， 是平性食物、味甘 ， 可补中益气、消肿减肥 ， 但是结合黄花菜一起食用有可能引发痔疮 。
黄花菜有什么营养黄花菜又名健脑菜 ， 含有大量的卵磷脂 ， 同时有和其他蔬菜一样含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物和多种维生素(如维生素a、c、胡萝卜素等)等营养成分 ， 较其他蔬菜而言还含有一定的脂肪 ， 经常食用营养价值很高 。
干黄花菜怎么做好吃剁椒黄花菜【【健康知识】黄花菜搭配什么吃了最营养 黄花菜不能和什么菜一起吃】做法：准备好新鲜黄花菜1斤 ， 干辣椒30克 ， 油、盐、味精等必须用品 ， 首先将干辣椒剁碎 ， 加入少许盐、白酒和凉开水 ， 用锅将油烧热降温后浇在辣椒上备用 ， 然后将黄花菜洗净放入开水中焯洗3到5分钟 ， 捞出用凉开水泡凉 ， 捞出攥干加适量盐、味精拌匀 ， 再将处理好的辣椒碎均匀撒入即可摆盘食用 。
功效：有美容养颜的功效 ， 适合口味重的人群食用 。
肉丝黄花菜做法：准备黄花菜150克 ， 猪肉50克 ， 葱、姜、蒜适量 ， 油、盐、糖、料酒等必须用品适当量度 ， 首先将黄花菜泡发、洗净备用 ， 将肉切丝放入水、淀粉腌制片刻并放入少许料酒和盐 ， 然后蒜苗切段 ， 葱姜蒜切碎备用 ， 起锅热油 ， 放入肉丝翻炒 ， 加入准备好的葱姜蒜 ， 放入适量生抽 ， 最后加入黄花菜、蒜苗翻炒 ， 出锅前加入适量鸡精炒匀 ， 即可使用 。
功效：黄花菜结合营养丰富的肉有滋阴补肾、益气活血、生肌止痛的功效 ， 适合免疫力低下的人群经常食用 。
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