芹菜炒香干怎么做(饭店的芹菜炒香干为啥好吃)
春节期间吃多了大鱼大肉,自然就想吃一些家常素菜,清清肠胃更健康,今天就给大家分享一个家常菜 ,芹菜炒香干 。这道菜口感脆嫩鲜香,特别入味,下酒又下饭 。
具体做法请看我们的操作:
1.准备洗净的芹菜一把 ,把宽一点的从中间划开,然后切成寸段,全部切好以后放入盆中 。
2.准备豆腐香干二两左右,我们先把它切成细条,切好以后放入盆中备用 。
【饭店的芹菜炒香干为啥好吃 芹菜炒香干怎么做】3.接下来我们切一点配料,大葱半根切成马蹄片,蒜子几粒切成蒜片,和大葱放在一起 。
4.红线椒一个去掉根部,然后切成斜片,和葱蒜放在一起,再放入几粒红干椒 。
等食材备好以后,我们把食材焯一下水 。
5.锅中添入清水,加入一点食盐入底味,加入植物油增加食材的亮度,然后搅拌化开 。
6.水开以后下入豆腐和香干,再下入芹菜段 。
推荐阅读
- 餐厅灯饰风水 打造浪漫爱情风水
- 选择原木地板的n个理由
- 梅花的几种繁殖方法
- 台湾不能错过的10个目的地 台湾旅游景点推荐
- 晚清出现的“捻军” 逮军
- 探索什么的超大城市发展之路-青年大学习第十季特辑第七题答案[图]
- 王者荣耀所有英雄的名字_所有英雄图片一览
- 妖精的尾巴勇气之旅开局阵容怎么选择-开局阵容选择方法攻略
- 2018快手最火的歌曲有哪些 快手2018热门歌曲排行榜
- 现代简约实木电视柜怎么样