肉是人们日常生活中常见的一种食物 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 但是肉类有时候比较容易发霉 ， 那么肉长霉了还能吃吗？肉发霉吃了会怎么样？
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肉长霉了还能吃吗不能再吃了 。
【【养生知识】肉长霉了还能吃吗 肉发霉吃了会怎么样】肉的营养价值比较高 ， 含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质 ， 适量食用对人体的健康具有一定的好处 ， 一旦发霉之后就会产生大量的霉菌以及肉毒素 ， 人体吃了之后容易加重其胃肠道负担 ， 对人体的健康造成危害 ， 所以肉发霉之后是不建议再食用的 。
肉发霉吃了会怎么样可能会引起一系列的胃肠道不适反应发生 。
通常情况下来说 ， 肉类发霉之后就会滋生大量的细菌以及其他微生物 ， 食用之后可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生 ， 严重时可能会诱发胃痛、轻微中毒等一系列胃肠道不适反应发生 ， 对人体的健康造成伤害 。
吃了发霉的肉怎么办根据实际情况而定 。
一般情况下若是食用了少量的发霉肉 ， 那么一般是不会对人体的健康造成多大威胁的 ， 这时不需要太过于担心 ， 只需要严密观察自身身体情况即可 ， 但要是食用了发霉的肉之后出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状 ， 并且情况还在加重 ， 那么这时候则建议去医院 ， 在医生的指导下接受治疗 。
肉长了白毛还能吃吗不建议再吃 。
正常情况下肉类是不会长白毛的 ， 要是长了白毛 ， 那么很有可能会放置的时间比较久 ， 并且已经被空气中的细菌、真菌等微生物感染 ， 这时候的肉类已经处在了变质的边缘 ， 食用之后容易对人体的身体造成威胁 ， 一般是不建议再吃的 。
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