食品安全承诺书样板 食品安全承诺书范文

食品安全承诺书样本(食品安全承诺书样本)
为确保学校师生的食品安全,提高用餐服务的满意率,我们
公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,牢固树立安全第一、诚信经营的理念 。
二、严格执行员工健康管理制度 。定期做好员工健康体检和食品安全知识培训,确保员工持有有效健康证明 。
三.保证工作场所内外环境的清洁,采用有效的防蝇、防鼠、防尘设施 。
四、食品生产工艺规范并符合安全要求 。确保不使用非食品原料加工食品,不过度使用添加剂,不使用过期或被污染的食品,不使用非食品用具、容器和包装材料,不使用未经消毒的餐具、工具和容器 。
五、严格控制食品原料的采购和验收 。建立食品进货检验记录制度 。检查供应商的许可证和相关证明文件,并建立食品采购和进货检验台账 。不要购买腐败、有毒、有害和来源不明的食品原料和食品 。
六、严格执行食品留样制度,并做好完整记录 。
七、强化餐饮服务单位业主(法定代表人)作为食品安全第一责任人的意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度 。提供的食品损害师生权益的,按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规自愿处理 。
八、注意用餐安全 。保证煮透,中心温度在70℃以上,从烧成到出厂的时间控制在2小时以内 。
九、实行微笑服务,满意服务 。把师生利益放在第一位,派专人提供售后服务 。
单位将严格履行上述承诺,对师生负责,确保食品安全,接受监管部门、教育局、学校和家长的监督,承担社会责任 。
【食品安全承诺书样板 食品安全承诺书范文】

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