鱼头豆腐汤的营养价值比较高 ， 而红枣枸杞也是生活中常见的食材 ， 那么鱼头豆腐汤可以放枸杞红枣吗？红枣枸杞鱼头豆腐汤的好处？
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鱼头豆腐汤可以放枸杞红枣吗可以 。
鱼头豆腐汤属于一种性质平和的汤品 ， 其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质 ， 而红枣枸杞是生活中常见滋补品 ， 营养价值比较高 ， 适量食用对人体的健康具有一定好处 ， 与鱼头豆腐汤并没有什么相克的地方 ， 是可以一起吃的 ， 所以鱼头豆腐汤中是可以放红枣枸杞的 。
红枣枸杞鱼头豆腐汤的好处健脑益智【【养生常识】鱼头豆腐汤可以放枸杞红枣吗 红枣枸杞鱼头豆腐汤的好处】红枣枸杞鱼头豆腐汤中含有大量的卵磷脂、不饱和脂肪酸 ， 适量食用可以帮助促进人体的神经细胞 ， 尤其是对于神经传导和神经纤维细胞的生长发育极为重要 ， 具有一定促进大脑发育、提高脑细胞的活性作用 ， 所以鱼头汤具有一定健脑益智的功效 。
提高免疫力红枣枸杞鱼头豆腐汤中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂以及铁、钙、磷、镁等多种营养成分 ， 适量食用可以帮助补充人体营养 ， 提高人体抵御外界细菌以及病毒的能力 ， 从而具有一定提高免疫力的作用 。
美容养颜红枣枸杞鱼头豆腐汤属于一种营养价值更好的汤品 ， 其中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素D、维生素K以及不饱和脂肪酸等成分物质 ， 适量食用可以帮助清理和软化人体的血管 ， 加快人体排出体内多余的毒素以及废物 ， 从容使人体肌肤细嫩光滑 ， 具有一定美容养颜的作用 。
鱼头豆腐汤加多少红枣枸杞建议红枣枸杞各放5-10克左右即可 。
虽然红枣枸杞鱼头豆腐汤的营养价值比较高 ， 但由于红枣属于一种温性的食物 ， 枸杞是一种平性的食物 ， 加太过多很可能会加重人体体内的燥热之气 ， 从而可能会导致人体出现上火等症状 ， 加重人体的胃肠道负担 ， 不利于人体健康 ， 所以一般建议红枣枸杞鱼头豆腐汤中红枣枸杞各放5-10克左右即可 。
鱼头豆腐汤加红枣枸杞的做法材料：鱼头、豆腐、红枣、枸杞、生姜、食盐、油、大蒜、味精、料酒 。
做法；
1、先准备新鲜的鱼头洗净 ， 用生姜片以及料酒浸泡去腥 。
2、再将生姜、大蒜、豆腐各自洗净切好备用 ， 红枣枸杞用水冲洗干净 。
3、然后锅中放油 ， 7成热时放入鱼头煎至金黄色 。
4、煎完后放入姜丝和红枣枸杞炒两下 。
5、之后锅里加水大火煮开 ， 放入豆腐小火慢炖 。
6、最后加入食盐味精调味即可 。
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