家里买了个榴莲， 剥开了没吃完的话可以放到第二天再吃吗？剥好的榴莲如果没熟又该怎么办呢？让我们一起来看看吧 。
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剥好的榴莲可以隔夜吗保存得当的情况下可以 。
榴莲中含有大量糖分、脂肪酸、维生素、蛋白质、淀粉等营养元素， 属于易坏食物， 将榴莲在室温下放置一晚上的话很容易滋生细菌， 容易导致榴莲变坏， 所以一般不建议食用隔夜榴莲 。 但如果榴莲实在没吃完的话， 建议要将榴莲妥善保存， 在保存得到的情况下第二天还能再继续食用 。
剥好的榴莲怎么保存1.如果只需要保存1-2天左右的话建议将榴莲用保鲜袋密封装好， 然后放入冰箱中冷藏保存， 低温可以抑制细菌的滋生， 从而使得榴莲保鲜 。
2.但如果想延长榴莲的保存时间的话， 建议将榴莲用保鲜盒装好放入冰箱的冷冻层， 这样可以使榴莲保存时间更长， 且还会有雪糕的口感 。
剥好的榴莲没熟怎么办用报纸包裹催熟榴莲剥开之后如果发现榴莲肉还很生的话， 建议将榴莲肉按原样放回榴莲壳里， 然后再用报纸将整个榴莲包裹起来， 然后将榴莲放在温暖处， 等一两天后能闻到榴莲的香气则说明熟了 。
注：尽量将榴莲稍微包紧一点点， 不要让榴莲肉与空气过多接触， 否则榴莲肉很容易烂掉 。
水果催熟将没熟的榴莲和已经成熟的香蕉苹果放在一起， 然后放在温暖处， 成熟水果会释放出天然乙烯成分， 这种成分可以将榴莲催熟 。
怎么挑选榴莲看外壳成熟度较好的榴莲一般外壳颜色会更黄一点， 且外壳还会有稍稍的裂口， 所以在购买榴莲时尽量挑选这种 。 如果是榴莲的外壳发青的话则说明是未成熟的榴莲， 就不要选择 。
闻气味成熟的榴莲在大老远就能闻到浓郁的榴莲香气， 而没熟的榴莲则不会有什么香味， 平常在挑选榴莲的时候一定要多闻闻气味 。
捏刺【【养生常识】剥好的榴莲可以隔夜吗 剥好的榴莲没熟怎么办】在挑选榴莲是可以多捏一下榴莲外壳的刺， 将相邻的两个刺轻轻捏在一起， 如果能捏动的话则说明榴莲的成熟度较好 。
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