《开宝本草》说它“食之令人肥健 ， 润肌黑发“ 。 《本草纲目》说它“补气养血 ， 润燥化痰 ， 益命门 ， 刊三焦 ， 温肺润肠 ， 治虚寒喘嗽 ， 腰部重痛“ 。 民间药用很多 ， 现择其一部分介绍如下：
1．肾虚小便频数：核桃2~3个 ， 置火灰中煨熟 ， 取仁 ， 睡前细细嚼之 ， 黄酒适量送服 ， 每日1次 ， 连服5-7日 。
2．神经衰弱：核桃仁、黑芝麻各30克 ， 桑叶60克 ， 共捣烂如泥为丸（每丸重3克） ， 每次3丸 ， 每日2次 。
3．肾虚耳鸣、遗精、腰痛：核桃仁2个 ， 五味子7粒 ， 佝杞子20粒 ， 睡前细嚼 ， 蜜水送服 ， 每晚1次 ， 连服5~7天 。
4．尿路结石：核桃仁、冰糖、香油各等量 。 香油先熬一下 ， 加入核桃仁 ， 炸至棕色时捞起研末又放回 ， 再入冰糖末共熬成糊状 。 每日3次 ， 每次2汤匙 。 连续服用 。
5．习惯性便秘：核桃仁60克 ， 黑芝麻30克 ， 共研末 。 每日早晚各1匙 ， 温开水送服 。 长年便秘者 ， 连续服用有效 。
6．脾肾虚喘咳：核桃仁10克 ， 党参10克 ， 五味了5克 。 水煎汤服 。 每日2次 。
7．腰肾两虚型久咳久喘：核桃仁、炒甜杏仁各250克 。 先将杏仁放锅中水煎1小时 ， 再放入核桃仁 ， 待汁将干时 ， 加蜂蜜500克 ， 拌匀至沸即可 。 每日1次 ， 每次服lO克 。
8．阳痿：核桃仁50克 ， 先以香油炸黄 ， 再加入洗净切成段的韭菜翻炒 ， 食盐调味 ， 佐餐随量食用 。 每日l～2次 。
9．支气管哮喘：核桃仁1~2只 ， 生姜1~2片 ， 放入口中细嚼食 ， 每日早晚各1次 。
10．慢性气管炎：核桃仁25范 ， 研末加糖服 。 长期坚持有效 。
12．白带过多：核桃叶10片 ， 鸡蛋2只 ， 加水煎 ， 喝汤食蛋 。
13．头发脱落：核桃仁6个 ， 鲜侧柏叶100克 ， 榧子9个 。 3药共捣烂 ， 用井水1500毫升 ， 浸泡3天后洗头 ， 每日12次 ， 连洗3天 。
14．中耳炎：先用双氧水将耳内脓水洗净 ， 再滴核桃油2~3滴 ， 每日2~3 。
15．疖肿：核桃仁捣烂敷患处 ， 每日换药2次 。
16．淋巴结结核：鲜核桃嫩枝30克 ， 鲜_人蓟30克 。 水煎代茶饮 ， 每日3次 。
17．呕吐：核桃1只烧炭存性研细末 。 胃寒者以姜汤送下；胃热者用黄芩12克煎汤送服 。 每日2次 。
18．子宫颈癌：核桃树枝30克 ， 鸡蛋4只 。 将树枝洗净切碎 ， 加水与蛋同煮 ， 蛋熟后去壳 ， 再煮4小时 。 每次吃蛋2只 ， 每日吃2次 ， 连续服食 。
【核桃药用小方】注意：阴虚火旺 ， 痰热咳嗽及便溏者 ， 均不宜服食本品 。
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