【养生常识】释迦果的功效与禁忌 释迦果可以放冰箱里吗!

释迦果是生活中常见的一种水果, 营养丰富, 口感也比较好, 很多人喜欢吃, 但从来没有吃过, 不知道释迦果有什么功效与禁忌呢?

【养生常识】释迦果的功效与禁忌 释迦果可以放冰箱里吗!

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释迦果的功效从营养价值上来看, 释迦果中含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、叶酸及多种维生素、矿物质成分, 所含的营养较为全面, 食用后可以为提供足够的能量, 维持机体正常活动 。
而从中医上来看, 释迦果是一种性味甘、寒, 具有补脾胃、清热解毒、杀虫等食疗功效, 食用后有助于提升胃肠道健康, 治疗恶疮肿痛等热性病及肠寄生虫病 。
释迦果的禁忌忌多食释迦果中含有大量的油脂及碳水化合物, 要是食用过多容易导致机体摄入的热量过多, 引起消化不良、便秘或者肥胖发生 。
忌高蛋白食品释迦果中含有较为丰富的鞣质, 要是与高蛋白食物同时, 容易发生反应形成不易于被人体消化的物质, 造成消化不良等不适 。
忌过敏者部分人群在食用释迦果后, 可能会出现皮肤红肿发痒、起风团、皮疹、腹泻、腹痛、咽痒、咳嗽等过敏反应, 严重的话可能会出现呼吸困难、休克等危害生命安全的反应 。
释迦果可以放冰箱里吗熟了的可以, 没熟的不可以 。
冰箱的低温可以抑制细菌微生物的生长繁殖和食物自身的生物活性, 将释迦果放入其中, 可以很好的保持其鲜味, 并延长其保存时间 。
但要是将没有成熟的释迦果放入冰箱保存, 其生物活性被抑制后, 反而会导致其不易催熟, 因而未成熟的释迦果建议在催熟以后再放入冰箱保存 。
释迦果可以保存多久根据情况看 。
释迦果的保存时间, 主要与其成熟度及保存方式相关, 因而具体能保存多长时间, 并没有一个明确的时间, 但要是成熟的释迦果, 所能保存的时间较短, 常温下一般放4-5天左右的时间后, 可能就会开始变质, 放冰箱冷藏或者以乙烯吸收剂保鲜, 则可放10-15天左右 。
【【养生常识】释迦果的功效与禁忌 释迦果可以放冰箱里吗!】而未成熟的释迦果所能保存的时间较长, 将其放在室内的地上, 保持干燥和通风, 避免阳光直射, 可以正常存放2-3个月左右 。

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