我昨天买了一些银耳 ， 准备在家煮银耳汤 ， 后面发现家里面还有红枣和枸杞以及一些冰糖 ， 就准备一起熬汤啦 ， 银耳红枣枸杞冰糖汤的功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧！
【【养生知识】银耳红枣枸杞冰糖汤的功效与作用 银耳红枣枸杞冰糖汤隔夜的还能吃吗!】
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美容养颜银耳口感绵软 ， 这是因为在银耳中含有天然植物性胶质 ， 经常食用银耳可以起到润肤嫩肤的作用；红枣中含有大量的环磷酸腺苷 ， 环磷酸腺苷进入人体后能调节人体新陈代谢 ， 增强骨髓造血功能 ， 增加血液中红细胞的含量 ， 使肌肤变得光滑细腻 ， 亮泽有弹性 ， 同时红枣还含有维生素C能抗氧化 ， 抵抗自由基的伤害 ， 维生素P能增强细胞的抗衰老功能 ， 枸杞具有温补作用 ， 可以增强食物营养 ， 促进身体健康 ， 所以常吃银耳红枣枸杞冰糖汤能美容养颜 。
润肠通便银耳富含胶质 ， 膳食纤维也丰富 ， 食用银耳具有润肠通便作用 ， 而红枣、枸杞也富含膳食纤维 ， 同样可以作用于肠道 ， 将这些食材一起煮汤食用有利于促进肠道蠕动 ， 可以清理肠道中的毒素 ， 帮助身体排出大便 ， 具有润肠通便的功效 。
润肺止咳从食物的归经上来看 ， 银耳归于肺经 ， 与红枣枸杞冰糖一起煮汤食用有利于滋润肺部 ， 改善心、肺功能的功效 ， 适合干燥的秋冬季节食用 ， 同时银耳丰富的胶质有利于去除肺燥 ， 缓解肺热咳嗽的情况 ， 故适量吃红枣枸杞冰糖汤可润肺止咳 。
轻身排毒银耳味道可口 ， 营养价值高 ， 在银耳中含有的丰富胶质 ， 红枣富含膳食纤维 ， 适量的食用一些红枣枸杞冰糖汤能促进肠胃蠕动 ， 帮助排便 ， 减少毒素在肠道的停留时间 ， 有利于降火清热排毒 。
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