银耳、红枣、莲子都是生活中常见的食材,具有很高的营养价值和保健作用,非常受大众欢迎,那么银耳红枣莲子的功效与作用是什么呢?
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滋阴润肺银耳中的核心成分银耳多糖是一种保湿剂,可以使水分子长时间附着在组织粘膜上,保持粘膜的湿润,红枣中的皂苷则可以促使呼吸道粘膜分泌,对于缓解咳嗽痰多之症非常有效,所以银耳红枣莲子可以滋阴润肺 。
滋补肝脏银耳能够提高肝脏的解毒能力,保护肝脏的功能,而莲子和红枣都有补五脏之能,所以银耳红枣莲子能滋补肝脏,可以减轻毒性物质对肝脏的损害,维护肝脏各项功能的健康 。
润肠通便银耳红枣莲子具有补益脾胃的功效,食用后可以有效提升胃肠道健康,维持消化道的正常代谢功能,并且含有的多糖、胶质、纤维素等成分,可以增加肠道滑利性,促进大便排出,非常适宜肠胃不佳、大便不畅、便秘等症食用 。
保护心血管【【养生常识】银耳红枣莲子的功效与作用 银耳红枣莲子的食用方式和注意事项!】银耳红枣莲子中的黄酮类物质、维生素类、芦丁等成分都具有抗氧化作用,可以降低血管内胆固醇及低密度脂蛋白的含量,对防止血栓形成,
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