家里的亲戚送了很多新鲜龙眼过来， 但是一时间吃不完， 担心放坏了， 请问新鲜龙眼的保存方法有哪些？新鲜龙眼放空调房会干吗？
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新鲜龙眼的保存方法冰箱冷藏 。
新鲜龙眼水分丰富， 而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分， 放在温度过高的环境中， 就很容易滋生细菌微生物变质， 放在温度过低的环境， 水分凝结成冰晶， 有很容将龙眼细胞纤维破坏， 也容易造成龙眼外壳破裂， 因此新鲜龙眼比较适宜放在冰箱冷藏保存 。
因为冰箱冷藏的温度一般在0-10度之间， 不会让龙眼被冻结， 但又可以抑制细菌微生物生长繁殖的作用， 延长龙眼的保存时间和新鲜度 。
龙眼在冰箱有黑斑点还可以吃吗不能吃了 。
正常成熟的龙眼外壳一般都呈黄色， 所以有出现黑斑点的情况时， 就说明龙眼已经变质了， 因为食物只有在变质的情况下， 才会失去原有的色、香、味、品质 。
而且变质的食物， 其中还会产生对人体健康有害的物质， 人体要是继续食用的话， 很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状， 因此出现黑斑点的龙眼不能吃 。
新鲜龙眼放空调房会干吗可能会干 。
空调在使用期间， 会导致室空气中的水分越来越少， 而龙眼长期处于这样比较干燥的环境中时， 自身的水分的挥发速度就会比较快， 因此新鲜龙眼放空调房是有可能会干的 。
但龙眼的水分丰富， 且富含营养， 是比较容易滋生细菌微生物的， 因此放在空调房中， 很有可能还没有变干， 就已经先出现变质情况了 。
龙眼放干了还能吃吗视情况而定 。
龙眼放干后， 如果外观没有出现什么腐烂、发霉， 也没有什么异常气味时， 就说明龙眼还没有变质， 可以正常食用 。
【【养生知识】新鲜龙眼的保存方法 新鲜龙眼放空调房会干吗!】但如果外观有出现腐烂、发霉， 或者气味出现发散、发臭等异常气味时， 就说明放干的龙眼已经变质了， 不能再食用 。
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