早餐的种类有很多 ， 而肉包子是比较常见的一种早餐 ， 很多人也会在家里蒸肉包子 ， 那肉包子蒸30分钟可以吃吗？
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肉包子蒸30分钟可以吃吗一般来说是能够蒸熟的 。
肉包子的蒸制时间是需要根据包子的大小来决定的 ， 一般来说包子越大 ， 所需要的蒸制时间就越长 ， 而对于一般大小的包子来说 ， 蒸30分钟是能够将其蒸熟的 。
但在蒸好之后建议最好不要急着开盖 ， 可以盖上锅盖再焖一会儿 ， 这样能够防止肉包子因为突然受热而出现塌陷的情况 ， 蒸出来的包子吃起来也会更加蓬松、有弹性 。
肉包子没蒸熟还能再蒸吗可以 。
如果肉包子没有蒸熟的话 ， 那么此时是不建议继续吃的 ， 不然就有可能会使人体出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状 ， 此时建议可以将其继续放回到锅中 ， 开火蒸熟后再吃 。
但经过重新蒸制之后 ， 可能会在一定程度上影响到肉包子的发面 ， 所以相对于一次蒸熟的肉包子来说 ， 二次蒸熟的肉包子口感也会要更差一些 。
包子醒多长时间再蒸视情况而定 。
一般来说在做包子的时候 ， 其醒发的过程可以分为两次 ， 一次是面团的醒发 ， 需要醒发到原体积的两倍大 ， 其醒发时间与环境温度有关 ， 温度越高 ， 醒发的速度就越快 。
而另一次是包子的醒发 ， 也就是将包好的包子放置在锅中 ， 再盖上锅盖醒发10-20分钟左右 ， 然后再进行蒸制 ， 这样包子也会膨胀得更大 ， 蒸出来的包子也会更加松软 。
蒸第二锅包子用等锅凉了吗建议等锅凉了之后再蒸 。
蒸包子一般都是用冷水下锅 ， 这样在冷水加热的过程中 ， 包子也会慢慢受热而膨胀起来 ， 如果刚开始就用热水的话 ， 那么就会导致包子的面皮迅速受热老化 ， 此时就会出现受热不均的情况 。
【【养生知识】肉包子蒸30分钟可以吃吗 肉包子没蒸熟还能再蒸吗!】最后蒸出来的包子要么是外皮太老 ， 要么就是内陷没熟 ， 所以在蒸第二锅包子的时候建议最好是等锅凉了之后再蒸 ， 或者也可以更换新的凉水 。
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