清明果怎么做法 清明果的做法步骤

    1.启动、准备和清理石臼 。是典型的农村捣米、面、年糕的旧物 。刚开始怕丢脸 。(当然,石臼也可以用铁锅、铁桶代替,石锤也可以用木棍代替 。)
2.在地里采摘新奇的艾草(棉菜),去掉黄色的花,清洗干净 。
3.这是艾草(俗称棉菜) 。仔细看,在明朝和端午节的时候袁野就有 。到处都是 。
4.把新奇的艾草(棉花和蔬菜)捣成蔬菜汁 。糖化越精细越好 。也可以煮熟后捣成汁 。也可以用榨汁机打碎 。
5.将蔬菜汁捣碎后,加入蔬菜汁;对于糯米粉,用手揉成团,根据干湿程度加入适量的水,揉匀;
6.继续揉,,,,,,
7.开始锻炼 。举起十斤重的石锤(或石锤),没完没了地敲打 。旁边应该会有一组作为辅助 。不停的在糯米粉团和石臼上撒一些干粉,避免粘在石锤上 。将面团翻面,均匀捣成全糯米粉面团 。
8.大约15分钟后,它变成了一个嫩面团 。这样捣碎的面团会结出鲜亮的果实,这样就不会破皮露出馅了 。
9.虽然可以把锅里的石臼搓均匀,但最好用木锤敲打 。也很没效果 。终于看不到棉花菜渣了 。都是绿粉 。
10.手上的老茧累了!真的很辛苦 。
11.采摘30-40片新鲜柚叶,洗净晾干,切成圈备用 。
12.制作馅料:150g五花肉切细丁,分开放置;洋葱独自开花;花生翻炒捣碎,橘饼切碎,加入芝麻和红糖,拌匀 。馅料准备好了 。
13.开始包水果,拿出一块糯米粉面团,先搓圆,然后用大拇指从坑桶里翻出来,把馅按顺序放好,最后合上,再揉一遍,压平;在底部贴一片葡萄柚叶 。
14.入锅蒸2-3分钟,12分钟 。
15.香气宜人的新奇水果出来了!
技能
艾蒿,多年生木本动物,有小黄花,叶子像菊科植物一样丛生 。区分艾草有两种方法:一是艾叶的颜色两边明显不同,二是它特殊的鼻臭 。这种特殊的鼻气味有驱蚊驱虫的作用 。因此,人们习惯在门前悬挂艾草,以辟邪驱蚊 。艾叶味苦、辛、温 。《本草纲目》记载,艾叶入药,性温,味苦,无毒,纯阳,能通十二经脉,补阳,调气血,祛湿散寒,止血安胎 。它也常用于针灸 。也叫“药草” 。艾草,他的名字是“曹铸”或“曹铸”,发音相同,但“居”字的写法不同 。肠草,俗称亮草,又名佛耳草、亮菜、凉菜、棉菜、米菜、荠菜、地菜、芹菜 。所有的动物都有白色的绒毛,像菊花叶一样的小叶,絮状的小黄花,一年生植被,以及在晴朗的季节发芽的持久的白色毛细叶 。性情温和,有祛痰、止咳、降血压、祛风的作用 。《本草纲目》中有记载:“曲谓其花黄色,可与米粉同食 。老鼠的耳朵说它的叶子看起来像老鼠的身体,它的白毛松散如玉 。这种草在中国各地都有分布,祖先们也一直有采摘它的幼苗食用或加米粉做蛋糕的记载 。
木材组织
豆瓣酱250克,糯米粉300克,白糖80克,麦秸80克 。
任务方法
1.将麦秸洗净,切成段,去掉最后一根茎,只留下叶子;
2.取300ml水,放入操作机中,捣成麦芽汁,静置去除一般浮沫;
3.过滤麦芽汁一次,去除多余的纤维;
4.糯米粉加糖,倒入150ml麦草汁中;
5.做好面团后,放入蒸笼蒸1小时 。蒸出来的糯米不粘,有Q感;
6.逐个称取红豆馅18g,揉成小球;
7.糯米蒸好后放在不烫的地方,在案板上存放保鲜膜,手上戴一次性手套,在案板上抹上油,趁热搓成比红豆馅略大的小球,用手掌压成饼状 。将红豆包好,用虎口合上;
8.包起来,放在一张小油纸上 。
第一步
糯米和糯米按1: 1的比例用冷水浸泡6小时 。
第二步
艾叶洗净,放入沸水中,然后加入适量的碱煮1-2小时 。
一分钟又一分钟,把草拿出来,放在锅里冷却 。
第三步
将艾草剁成泡米,磨成浆,压抑无聊 。
揉面团(加水)步骤4
将面团均匀混合成乒乓球,然后擀成皮,裹上馅料 。
第五步
上锅蒸15分钟 。
一盆如火如荼的新鲜水果端了出来 。
第一步
或者购买新蔬菜后,清洗干净 。
第二步
把菜放在开水里煮,煮的越烂越好 。
第三步
用搅拌机搅拌成蔬菜泥 。
第四步
将糯米粉和蔬菜泥混合,倒入面包机中 。
第五步
揉成适度柔软的面团 。
第六步
干萝卜用开水清洗干净 。
第七步
挤出水分,加入红糖,蒸20分钟 。
第八步
将汤圆分成30块,每块约35克,包成馅,用模具压制成细腻光亮的水果 。

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