烤箱烤面包的温度和时间

烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时光为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的进程中须要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比拟浅，可以恰当的调高温度。
烤箱烤面包的温度与时光

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烤箱在烤面包时可以将温度设定在160℃～220℃之间，烘烤时光在20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软美味，面包放置在烤箱内的5～6分钟，由于面团内的气体受热涌现膨胀的现象，使面包的体积快速变大。

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烤面包所设定的温度会直接影响面包的口感，若是上火的温渡过高，会使面包的表面提前硬化，阻碍面包的扩展，从而使面包最终的体积偏小，若是设置的温渡过低，会使面包内部的构造比拟粗糙。

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【烤箱烤面包的温度和时间】面包配方中的牛奶以及糖的比例若是比拟高，须要恰当的掌握烤箱的温度，并且在放入的进程中须要加盖锡纸，避免面包的表皮上色过深，如果面包上色比拟浅，可以恰当的进步温度。