螃蟹煮几分钟
螃蟹煮15～20分钟，依据螃蟹的大小不同，须要调剂煮制的时光 。煮螃蟹前须要将其充足清洗清洁，并将蟹腿绑起来，防止挣扎 。螃蟹是凉性食材，吃时最好配合姜汁醋和黄酒，以便减轻凉性的性质，也能增长蟹肉的鲜甜口感 。
螃蟹煮15～20分钟
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螃蟹一般须要煮15～20分钟，依据螃蟹个头和重量的不同，可以恰当延伸或者缩短炖煮螃蟹的时光 。3两以下的螃蟹一般煮15分钟便可以应用，3两以上的螃蟹建议煮20分钟，以便将细菌充足杀逝世 。
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煮螃蟹之前须要将螃蟹充足清洗清洁，去除螃蟹上的泥沙和污渍 。将清洗好的螃蟹的蟹腿和蟹钳用绳子绑起来，防止其在煮制的时候挣扎，损伤腿部 。煮螃蟹的时候最好凉水下锅，可以保证螃蟹的鲜美滋味 。
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【螃蟹煮几分钟】螃蟹属于凉性食材，在食用前最好将其充足煮熟，以免沾染细菌 。食用螃蟹时可以配合黄酒和姜汁醋一起，可以减轻其凉性性质，注意孕妇不要吃螃蟹，容易损伤胎儿 。
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