如何炒排骨(如何炒排骨)
很简单的菜 ， 不会做饭 ， 操作起来也很好 。来试一试 。
为孩子们做晚餐
材料400克排骨
1块生姜
1勺酒
1汤匙生的
适量的盐
孜然粉
适量食用油
练习步骤
1.把新鲜的排骨清洗干净 ， 肯定是排骨 ， 比较好吃 。
2.排骨用冷水洗净 ， 加入生姜和料酒 ， 煮开后煮两分钟 。
3.取出煮熟的排骨 ， 控制水分 。
4.加入适量的盐和酱油 。
5.搅拌均匀 ， 腌制半小时以上 。
6.锅中倒入适量的油 ， 六成热的时候加入排骨(可以用筷子试试 ， 泡一下就行)
7.中火煎约5分钟 。
8.然后大火煎一分钟 。
9.然后取出沥干的油 ， 撒上适量的盐和孜然粉 。喜欢吃辣椒的朋友可以撒上辣椒面 ， 炒好的排骨就完成了 。不是很简单吗？快点做吧 。也是过年朋友回家做客的一道硬菜 。
技巧我做了很多次 ， 没有失败 。这种方法也可以用来炒鸡翅 。把排骨换成鸡翅就行了 。如果你不知道在哪里 ， 可以给我留言 ， 你会一一回复 。
做菜很有技巧 ， 我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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【怎么样炸排骨 炸排骨的做法】
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