孕妇吃什么补铁剂(孕期补铁的七种食物)
俗话说，我们日常生活中有很多含铁量高的食物，可以有效地为我们补充铁 。
食物中的铁有两种形式——血红素铁和非血红素铁 。我们身体能吸收好的是血红素铁，主要存在于动物组织中，如牛肉、瘦肉、肝脏、肾脏、蛋黄、血液等 。它富含铁；我们身体吸收不好的是非血红素铁，主要存在于植物性食物中 。非血红素铁基本由铁盐组成，主要存在于谷类、豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶类和乳制品中，占膳食中铁含量的绝大部分，通常在85%以上，但其吸收率只有1% ~ 2% 。
为了促进非血红素铁的吸收，孕妇应在饮食中补充维生素C和肉类，这将大大促进铁的吸收 。补充一些富含维生素C的蔬菜和水果，如韭菜、芹菜叶、橙子、猕猴桃、西红柿、大枣、橙子等新鲜蔬菜 。肉类中存在的一些因素也能促进铁的吸收 。但由于全谷物和豆类组成的饮食对铁的吸收较差，在饮食中加入少量肉类、鱼类和家禽类食物可以增加铁的吸收 。
孕妇一生中多吃富含铁的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝脏、心脏等 。其中鸡蛋最好，都可以用 。主食中，面食一般比大米含铁多，吸收率也比大米高 。因此，如果可能的话，应该鼓励孕妇多吃面食，比如面条和面包 。
1.牛肉——每100克牛肉含有3.2毫克铁和20.1毫克蛋白质 。牛肉营养价值高，有健脾和胃的作用，但是牛肉纤维比较粗，给宝宝吃的时候要煮熟透透 。
2.猪肉——每100克猪肉中含有3.4毫克铁和18.4毫克蛋白质 。猪肉具有润肠养胃的功效，是宝宝日常饮食中最常见的铁来源 。
3.鸡肝——100克鸡肝含有13.1毫克铁和16.6毫克蛋白质 。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B，是宝宝补铁的好选择 。
4.猪肾——每100克猪肾含有5.6毫克铁和16.8毫克蛋白质 。肾脏富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等 。，但制作时要小心清洁 。
5.鸡血——每100克鸡血中含有28.3毫克铁和10.1毫克蛋白质 。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，尤其是铁和赖氨酸，容易被人体吸收 。
6.大豆——每100克大豆含有9.4毫克铁和32.9毫克蛋白质 。大豆营养丰富，铁含量高，但铁吸收率略低于动物源 。
7.蛋黄——每100克蛋黄中含有10.2毫克铁和15.2毫克蛋白质 。蛋黄富含铁、锌和维生素d，如果没有过敏，鸡蛋是宝宝最重要的食物之一 。
【孕期补铁的7大食物 孕妇吃什么补铁】
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